Cava Chozas Carrascal Brut Nature Reserva
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8437012547131
17,50 €
CAVA BRUT RESERVA NATURAL CHOZAS CARRASCAL
As cabanas Cava Brut Nature Reserva Carrascal usou uma variedade de uva Chardonnay e Macabeo.
Tem uma cor amarelo palha com dourado, limpo e brilhante, com sua bolha presistente bem. O que lhe confere um aroma frutado delicado com notas de maçã, damasco e frutas tropicais com toques suaves de magnólia flor, torradas e creme.
O paladar tem um sabor fresco e volumoso, com uma multa e bolha bem integrado, com acidez equilibrada, persistente e elegante.
Para apreciar todos os aromas e sabores desta maginifico Cava, é recomendado consumir a uma temperatura de entre 6 e 8 ° C.
É ideal para aperitivos, entradas e petiscos Cava, também pode emparelhar perfeitamente com frutos do mar, carnes brancas, embutidos ricos em especiarias, Iberico jamos, pecorino e foie.
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VINHO
Espumantes
% VOL.
11,5
VINTAGE
2014
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Valencia
Uva
ChardonnayMacabeo
Envelhecimento do vinho
Reserva24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. CavaNOTA DE PROVA
VISÃO
Tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante, con su burbuja presistente y fina
NARIZ
Olor frutal y delicado con recuerdos a manzanas, albaricoque y frutas tropicales con suaves matices a flor del magnolio, tostados y crema pastelera.
BOCA
Tiene un sabor fresco y voluminoso, con una burbuja fina y muy bien integrada, con la acidez equilibrada, persistente y elegante.EMPARELHAS
Queijos frescos
Saladas e massas
Carnes brancas
Peixe assado
Marisco
CONHECER Bodega Chozas Carrascal
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Bodega Chozas Carrascal: Vinos Mediterráneos de altitud
De la pasión por el vino del matrimonio conformado por María José y Julián, nace Chozas Carrascal . Pero esta intensa relación con la viticultura viene dada por el abuelo de Julián López, la estrechísima relación entre abuelo-nieto.
En la década de los 90, el matrimonio se enamora de los parajes valencianos y de su particularidad, en los cuales vieron una posibilidad única para la elaboración de vinos con carácter y singularidad. A día de hoy son sus hijos, los que llevan la empresa familiar.
