CAVA ESPANHOL AGUSTI TORELLO BRUT NATURE G.RESERVA 2008
Torello Cava Gran Reserva é ideal como aperitivo, a qualquer hora. Cava é um marisco perfeitamente que o acompanha, incluindo molhos, aves, carnes brancas e vermelhas e queijos semi-duros. Ideal para acompanhar uma refeição inteira.
Notas de Prova Torello Cava Gran Reserva:
Torello Cava Cava Gran Reserva é uma cor de palha clara. Bolha abundante em rosários não carregar ou pode formar coroa. O nariz é um celeiro de boa intensidade com notas suaves de pastelaria, nozes e maçã verde. Torello Cava Gran Reserva gosto é cremoso, mas a bolha é um pouco agressivo. Frutado, viagens, seco e bem ancidez e bom.
Se você tem dúvidas ao comprar Torello Cava Gran Reserva entre em contato com o sommelier de nossos porões loja on-line e aconselhar sem obrigação.
Queijos curados
Peixe assado
Agustí Torelló Mata: "La esencia de la región embotellada en cada botella, Agustí Torelló Mata, el sabor del Penedès en su máxima expresión".
Agustí Torelló Mata es una bodega situada en la comarca del Penedès, Cataluña, España, conocida por producir algunos de los mejores cavas del país. La bodega fue fundada en 1950 por Agustí Torelló i Mata, un enólogo apasionado y visionario que quería crear vinos espumosos de alta calidad que pudieran competir con los mejores champagnes franceses.
La bodega se especializa en la producción de cavas, que son vinos espumosos elaborados siguiendo el método tradicional, es decir, con una segunda fermentación en botella. La variedad de uva más utilizada en la elaboración de sus cavas es el xarel·lo, aunque también utiliza otras variedades como la macabeo y la parellada.
Entre los cavas más reconocidos de Agustí Torelló Mata se encuentran el Kripta, un cava de larga crianza en botella que solo se produce en años excepcionales y que ha sido considerado uno de los mejores cavas del mundo, y el Gran Reserva Barrica, un cava con crianza en barrica que ofrece una mayor complejidad y profundidad de sabor.
