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VINO ROSSO SPAGNOLO ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011
Parte del DO Rioja
Questo vino è 100% Tempranillo e viene eseguita in una zona di straordinaria bellezza a La Rioja Alava.
Nel suo processo di sviluppo ha una macerazione di 18 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il tempo di fermentazione è circa una settimana ad una temperatura di 26-28 ° C. Quindi procedere al tempo genitorialità sarà di 12 mesi in botti di rovere francese e americano e 6 mesi in bottiglia con temperatura e umidità controllate.
Vino rosso HIGH IBERICA 2011 è un vino tradizionale che mette in evidenza l'intenso aroma di fiori bianchi e frutti rossi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011:
Alla luce ha una simile rosso ciliegia.
Al naso intenso aroma di fiori bianchi e bacche rosse.
Al palato ha un ingresso fresco e vellutato, con un lungo percorso piccante in cui si esprime la finezza e morbidezza.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011:
Esso combina magnificamente con arrosti, carni rosse e bianche, selvaggina e piatti elaborati. E 'ideale per accompagnare ogni ricetta di cucina spagnola contemporanea.
Servire questo vino ad una temperatura tra 17 e 18 º.
Vino Rosso Gradazione alcolica IBERICOS FOSTER HIGH 2011: 14 gradi
Se avete domande al momento dell'acquisto IBERICOS FOSTER Alta Red Wine 2011, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.