Vino Rosso Sangre de Toro

VINO ROSSO SPAGNOLO SANGRE DE TORO 2012

Parte del IO Catalunya

Realizzato da una eccellente combinazione di Grenache e Carignan uva inchiostro.

Nel suo sviluppo ha una fermentazione a temperatura controllata di 26°C in serbatoi di acciaio inox per circa 1 settimana e macerazione 2 settimane. Quindi procedere al tempo genitorialità sarà di 6 mesi in botti di rovere americano e francese.

Il vino rosso Sangre de Toro è un vino tradizionale 2012, che mette in risalto il suo aroma maturo e intenso, con piccole note che ricordano more.

NOTE DI DEGUSTAZIONE SANGRE DE TORO 2012:

Alla luce ha un colore rosso ciliegia.

Al naso le note tostate di frutta nera matura e note lattici. Spezie leggere sono apprezzati, tostato e balsamico.

Al palato ha un ingresso morbido, con tannini rotondi su uno sfondo di fragole e confettura di more. La tua acidità corretta e rifili di coda amari ne fanno un vino elegante.

ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO SANGRE DE TORO 2012:

Esso combina magnificamente con tutti i tipi di brasati, selvaggina, paella di carne e piatti della cucina tradizionale di montagna. E 'ideale per accompagnare carni peperoni e sottaceti ripieni.

Servire questo vino ad una temperatura compresa tra i 18ºC.

Vino Rosso Gradazione alcolica SANGRE DE TORO 2012: 13.5 gradi

Se avete domande al momento dell'acquisto SANGRE DE TORO vino rosso, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.