Cava Codorníu Limited Edition Brut
ean
8410013021954
12,00 €
In attesa di nuovo ingresso. Se acquisti oggi, la data di consegna stimata è martedì 08 aprile 2025
Il Cava Codorníu Limited Edition Brut è un gioiello in edizione limitata realizzato utilizzando il tradizionale blend di Macabeo, Xarel·lo e Parellada, arricchito con un pizzico della varietà Chardonnay. Questo cava originale ed esclusivo commemora il centenario del modernismo catalano, un'icona che irradiava uno stile unico in cui eleganza, ispirazione dalla natura e creatività si fondevano in un periodo di splendore tra il 1920 e il 2020. Stappa questa edizione speciale per quelle occasioni che davvero se lo meritano e brindare con un cava che evoca la grandezza del modernismo.
Le uve che danno vita al Codorníu Limited Edition Brut provengono sia dalla zona continentale che da quella a clima mediterraneo della D.O. Scavando. La selezione delle uve è fondamentale per ottenere la massima qualità in ogni bottiglia. Lo Chardonnay viene coltivato in una zona continentale a Segrià, mentre le varietà tradizionali provengono dalla regione a clima mediterraneo della D.O. Cava, dove questi vitigni autoctoni rivelano tutto il loro carattere distintivo.
I vigneti sono scelti con cura dai nostri team di viticoltori, che lavorano a stretto contatto con i nostri fornitori durante tutto l'anno. Viene effettuato il monitoraggio della maturazione, determinati i tempi ottimali di raccolta e forniti consigli affinché le uve raggiungano le nostre cantine nelle migliori condizioni, attraverso un trasporto rapido e meticoloso.
Per quanto riguarda le forme di coltivazione, si utilizza alternativamente la forma di allevamento a coppa e a spalliera, la potatura corta per Macabeo e Parellada, e la potatura lunga per Xarel·lo. Per lo Chardonnay si utilizzano viti a spalliera.
In caso di domande sull'acquisto del Cava Codorníu Limited Edition Brut, il nostro sommelier del negozio online è a disposizione per fornirvi una consulenza competente e senza impegno. Scopri l'eleganza e l'esclusività del Codorníu Limited Edition Brut e brinda con un cava che celebra la magia del modernismo in ogni bollicina. Sorprendi i tuoi sensi e crea momenti indimenticabili con questo cava unico ed eccezionale!
VINO
Spumante
% VOL.
11.5
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Sant Sadurní d'Anoia
Uva
ChardonnayMacabeo
Parellada
Xarel-lo
Dosaggio
Brut
D.O.
D.O. CavaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada.
NASO
Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.), acompañados de un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías.
BOCCA
Burbuja fina y un equilibrado frescor.ABBINAMENTI
Salsicce e noci
Salumi e salsicce
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
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Maggiori Informazioni
| Zona de Produccion de Cava | Cava de Cataluña |
|---|---|
| ean | 8410013021954 |
| Cantine | Cavas Codorniú |
| Denominazione di origine | D.O. Cava |
| Uvas Relacionadas | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Invecchiamento in botte | Non-Vintage |
| Dosage | Brut |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Graduación | 11.5 |
| Vegano | No |