White Wine Tara Chardonnay
ean
7808725403914
€59.40
White wine chardonnay tara belongs to bodegas Viñas snowdrift and has an appellation of origin Atacama.
100% is composed of Chardonnay grapes.
Aged 23 months 70% in stainless steel barrels and the remaining 30% in French oak barrels.
The objective is to have a wine with greater identity of the Atacama desert. It is not clarified nor filtered, which makes this wine can have precipitation and at the same time the wine meets all its fine Lees, which gives it a very special character. Production limited 2,027 bottles.
It has an alcohol content of 12.5%.
Best served at a temperature between 7° C and 10° C.
If you have any questions when buying wine Tara Chardonnay, winery Viña Ventisquero contacting with the sommelier from our online wine shop and will advise you without obligation.
WINE
White Wine
% VOL.
12.5
VINTAGE
2013
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Chardonnay
Type of ageing / Months in barrels
Barrel fermented23 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Varias D.O.TASTING NOTE
VIEW
El Tara Chardonnay presenta un color dorado brillante, con reflejos verdes que evidencian su frescura. La opacidad es moderada debido a su elaboración sin clarificación ni filtrado.
NOSE
Es un vino de tipicidad de clima fresco, nerviosos a la vez que mineral. Aromáticamente es un vino de frutos tipo pepino de frutas, damasco y flores.
MOUTH
Denso y con buena estructura haciéndose notar en el paladar las notas del suelo calcáreo y salino donde se cultiva. Evoluciona en la copa a medida que se bebe.PAIRINGS
Fresh cheeses
Salads and pasta
Paellas and rice dishes
Baked fish
Seafood and shellfish
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Viña Ventisquero: Nuestros vinos nacen de la pasión, de la curiosidad, de la libertad creativa, de la aceptación del riesgo, la innovación y una intensa exploración de los sentidos.
Viña Ventisquero es una bodega de vinos chilena fundada en 1998 por el empresario Gonzalo Vial. La bodega cuenta con viñedos en las regiones de Colchagua, Maipo, Casablanca y Leyda, en Chile, y también produce vinos en el Valle de Uco, en Argentina.
Se enfoca en producir vinos de alta calidad y sostenibles, utilizando prácticas de cultivo y producción amigables con el medio ambiente. Entre sus vinos destacados se encuentran el Pangea, el Enclave, el Grey y el Vertice, entre otros.
La bodega también cuenta con una oferta turística que incluye visitas guiadas a los viñedos ya la bodega, catas de vinos y maridajes, y eventos especiales.