White Wine Marimar Estate Chardonnay La Masia

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8410113005403
€42.50

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SPANISH WHITE WINE CHARDONNAY LA MASIA 2010

Chardonnay La Masia 2010 is a white wine made with a process variedadChardonnay aging in French oak premium.

Part of the DO Sonoma Coast.

The grapes go through a process and then pressing minimum fermented in stainless steel vats.

After fermentation, the wine was aged on its lees nine months.

TASTING NOTES WHITE WINE CHARDONNAY LA MASIA 2010:

Given known for its golden, clear and bright straw color.

The nose has good intensity with intense citrus and floral aromas of gardenia and honeysuckle, minerality more reminiscent of wet stones. A note of hazelnut and spice from the elegant oak continues on the palate.

The palate has great balance, round, lingering finish with long aging potential.

WHITE WINE PAIRING CHARDONNAY LA MASIA 2010:

It combines brilliantly with fish sauce and grilled.

Serve this wine at a temperature of 14º.

Alcohol Content of White Wine 2010 Chardonnay La Masia 2010: 14 degrees

 

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WINE
White Wine
% VOL.
14,5
VINTAGE
2010
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
United States
Region
California
Grapple
Chardonnay
Type of ageing / Months in barrels
Barrel fermented
9 Months
Allergens
Sulfites
Organic
D.O.
Russian River Valley - USA
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TASTING NOTE

VIEW
.
NOSE
Los tres clones aportan el carácter clásico de este vino: el See aporta sabores de manzana, el Rued el aroma aromático y floral, y el Spring Mountain añade una nota especiada.
MOUTH
La sensación en boca es fresca y sabrosa, con buena acidez y reminiscencias de frutas de hueso como el melocotón blanco y las frutas del huerto. El roble está bien integrado, añadiendo notas de vainilla y avellana.

PAIRINGS

Salads and pasta
Paellas and rice dishes
Baked fish

KNOW Marimar Estate Vineyard & Winery

Marimar Estate Vineyard & Winery

Marimar Estate Vineyard & Winery: La bodega Marimar Estate se localiza en las colinas californianas de Russian River Valley y Sonoma Coast, donde en 1975 desembarcó la familia Torres con el fin de abrir nuevos horizontes.

Ubicada en las colinas del oeste del condado de Sonoma, la denominación Russian River/Green Valley es un microclima perfecto para el cultivo de Chardonnay y Pinot Noir.

La bodega, está situada en lo alto de una colina y sus viñedos reproducen con éxito la tradición de la viticultura mediterránea como la conducción vertical de viñas y un marco de plantación de 5.000 cepas por ha (más de cuatro veces el marco de plantación tradicional en California). Desde 2003 la totalidad del viñedo se cultiva orgánicamente con la idea de alcanzar un equilibrio ideal entre las cepas y la naturaleza y lograr la máxima calidad de sus uvas. En la actualidad la bodega también considera los principios de la biodinámica en el cultivo del viñedo y consigue reflejar con éxito las características del terroir en sus vinos.

A sólo 10 millas del Océano Pacífico y 50 millas al norte de San Francisco, el sitio está influenciado por la refrescante brisa del mar y la niebla a la deriva. Es por eso que Marimar Torres eligió este lugar privilegiado para "exportar" el legado de vinos finos de la familia Torres a California.

La bodega Marimar Estate se localiza en las colinas californianas de Russian River Valley y Sonoma Coast, donde en 1975 desembarcó la familia Torres con el fin de abrir nuevos horizontes y ampliar todavía más su enorme legado en la elaboración de vinos. Desde entonces, Marimar Torres, de la cuarta generación de la familia, dirige las actividades en la bodega y en los dos viñedos con que cuenta la propiedad: Don Miguel, 24 ha con viñedos de las variedades chardonnay y pinot noir, llamado así en honor de su difunto padre; y Doña Margarita, 8 ha con viñedos de la variedad pinot noir, llamado así en honor a la matriarca de la familia.

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