White Wine Blanc de Pacs
ean
8410439010006
€7.80
WHITE WINE BLANC DE PACS 2012
White Wine Blanc de Pacs 2012 is made from grapes Parellada, and Macabeo Xarel.lo. It belongs to the IO Penedes.
The Parellada grape vineyards are located on the Finca el Subal at a height above sea level of 616 meters l.
The Grape Vineyards Xarel.lo are located at Finca Pares Blata at a height above sea level of 254 meters l.
The Macabeo grape vineyards are located at Finca Cal Miret at a height above sea level of 315 meters l.
This white wine has a 2 week fermentation in stainless steel tanks at controlled temperature of 16 º C.
Serve this wine at a temperature between 6 and 8.
BLANC WHITE WINE PAIRING OF PAIRS BALTA PACS 2012:
It is especially recommended for seafood.
WHITE WINE TASTING 2012 BLANC DE COUPLE BALTA PACS:
View: In view appears dull yellow.
Nose: The nose is intense aroma, ripe white fruit predominate.
Palate: The palate presents fresco.Postgusto successful and pleasant acidity and fresh.
Alcohol Content of White Wine Blanc de Pacs 2012: 11.50 degrees
If you have questions when buying a White Wine Blanc de Pacs 2012, contact the sommelier of our online wine store and advise you without obligation.
WINE
White Wine
% VOL.
11
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Penedes
Grapple
Pansa BlancaXarel-lo
Type of ageing / Months in barrels
Young3 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. PenedesTASTING NOTE
VIEW
Color amarillo limón con reflejos amarillo paja brillante.
NOSE
Aroma muy intenso, dominado por frutas blancas maduras, como la pera y la manzana, sobre un ligero fondo floral.
MOUTH
Se revela fresco y con buena acidez. Su paso resulta suave, dejando un recuerdo intenso de frutas y sensación de frescor.PAIRINGS
Salads and pasta
Baked fish
Seafood and shellfish
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Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.
Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.
La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.
La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.
Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.