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WHISKY LAGAVULIN 16 YEARS
Whisky Lagavulin 16 years, receives the slower distillation between other beverages that produce, with nearly five hours for the first distillation and more than nine for the second, standard. The prolonged time of this process is what gives to the Lagavulin 16 years the roundness and softness of its aging. The fermentation of barley is slow too, at least 55 up to 75 hours. Mainly aged in barrels of European oak refillable.
It is a whisky produced at Lagavulin, on the Scottish island of Islay, England, and is considered to be one of the most exclusive whiskeys in the region.
LAGAVULIN WHISKY TASTING NOTE 16 YEARS:
Appearance: Amber deep.
Nose: is presented with an orlor of bergamot surrounded by a sophisticated complex of sweet and creamy aromas. You also notice notes of lemon and white pepper strokes.
Mouth: in the mouth is extremely dry in the first moment, offset by the sweetness of the sherry. Then develops oily, and particularly provides strokes slightly brackish water and peat that emerge in aggressive and sustained attack. Lagavulin 16-year-old leaves a mild tingling on the tongue and has a powerful and peaty finish.
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Lagavulin Distillery: Whisky de malta distintivo y complejo, que se envejece en barricas de roble para darle un sabor ahumado y dulce.
Lagavulin Distillery es una destilería de whisky escocés ubicada en la isla de Islay, en la costa oeste de Escocia. Fundada en 1816, Lagavulin es conocida por producir algunos de los whiskies más reconocidos y apreciados en todo el mundo.
La destilería utiliza agua del río Solum para elaborar su whisky, que se destila dos veces en alambiques de cobre. El whisky se envejece en barricas de roble, muchas de las cuales han sido previamente utilizadas para envejecer jerez y bourbon. Esto le da al whisky su característico sabor ahumado y notas dulces.
Lagavulin produce varios whiskies de malta, incluyendo un whisky de 16 años de edad, un whisky de edición limitada de 12 años y un whisky de 8 años de edad. También produce una edición especial llamada Lagavulin Distillers Edition, que se envejece en barricas de jerez durante un segundo período de maduración para darle un sabor más profundo y complejo.
El whisky Lagavulin es conocido por su sabor distintivo y complejo, con notas de turba, humo y sal. Ha sido descrito como "el rey de los whiskies de Islay" y es muy apreciado por los aficionados al whisky de todo el mundo.
La destilería también ofrece visitas guiadas para los visitantes, donde se puede aprender sobre la historia y el proceso de producción del whisky, y disfrutar de una cata de sus whiskies.
