Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru

€74.85
Out of stock

Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru.

Este Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru.elaborado por el conocido productor Pierre Paillard es un Champagne Rosé, Brut NV (Sin Añada) y Grand Cru con las variedades: 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir (incluyendo 6 % de Bouzy Rouge) procedentes al menos 20 parcelas diferentes, únicamente de Grand Cru de Bouzy, con un promedio de edad de 25 años.

Porcentaje vino de reserva: 30 % (champagne elaborado a partir de la mezcla de 2 añadas).

Puntuación Guía Melendo: 94 puntos

El Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru es un Rosé de ensamblaje, es decir elaborado a partir de la mezcla de vinos bases en “blanco” y 6% de vino de tinto, en este caso un Bouzy Rouge. El pinot noir utilizado para Bouzy Rouge proviene solamente de la parcela “Clos Pierre Paillard”, un pequeño clos de 1.000 m2
ubicado en la parte posterior de la bodega.

Toda la uva proviene del Grand Cru de Bouzy y está elaborado con mayoría de Chardonnay (70%) íntegramente vinificado en depósitos de inox y dotado de una larga crianza de al menos 3 años.

El Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru es un champagne Floral, mineral, con gran frescura, delicado y persistente,… acompañamiento perfecto para cualquier plato. Un gran Rosé.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar Champagne Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru, ponte en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de champagne y te ayudará a comprar el mejor champagne al mejor precio.

WINE
Champagne
% VOL.
12,5
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Francia
Region
Champagne
Grapple
Pinot Noir
D.O.
AOC Champagne
Warning about our product data

TASTING NOTE

VIEW
Color rosado pálido con destellos dorados, presenta burbujas finas y persistentes que forman un delicado rosario en la copa, evidenciando su elegancia.
NOSE
Aromas florales frescos, con notas de frutas rojas como fresas y cerezas, complementados por matices minerales y un ligero toque de brioche que reflejan su crianza.
MOUTH
En boca, es fresco y equilibrado, con una textura sedosa. La acidez vibrante realza los sabores de frutas rojas y una sutil mineralidad, con un final largo y elegante que deja una sensación de persistencia.

PAIRINGS

Salads and pasta
Baked fish
Seafood and shellfish

KNOW A la Volé

MORE PRODUCTS OF A la Volé