Comprar Vinos de Castilla y León
La Denominación de Origen Arribes se asienta en las provincías de Salamanca y Zamora, se instaura en 2007, el clima es el genérico de la Meseta del Duero, la composición de sus suelos fundamentalmente es granítica y de pizarras.
Las variedades blancas preferentes y autorizadas en esta D.O. son Malvasía Castellana, Albillo Mayor, Albillo Real y Verdejo
Las variedades tintas preferentes y autorizadas en esta D.O son Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha Tinta, Mencía y Bruñal.
Los vinos pertenecientes a esta D.O. se caracterizan por la utilización de variedades autóctonas de la zona como la Juan García y Rufete, las cuales están en desuso en el panorama nacional, pero que ofrecen una diversidad a la zona la cual es digna de agradecer, una zona tradicional pero llena de viveza y modernidad.
Los porcentajes mínimos de volumen alcohólico adquiridos en sus vinos son los siguientes:
- Blanco min 60%
- Malvasia 11,5%
- Rosado 11,5% (min 60% principales tintas)
- Tinto con tintas min 60%,11,5%