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Bodegas y Viñedos Anceña, nos presenta el Vino Tinto Terraesteban Roble de la Denominación de Origen Ribera del Duero (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo).
El Vino Tinto Terraesteban Roble se elabora con un proceso minucioso desde la vendimia hasta su embotellado. Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas en una mesa vibratoria a la entrada de la bodega para garantizar solo la mejor calidad. Tras despalillar y estrujar las uvas, se realiza una maceración fría de 48 horas a 15ºC antes de la fermentación controlada entre 25 y 28ºC, con remontes y bazuqueos continuos.
La fermentación maloláctica ocurre de manera espontánea a 22ºC, sin adición de bacterias. Una vez terminada, el vino reposa sin tratamientos antes de envejecer en barricas de roble francés, americano de grano fino y centroeuropeo durante 6 meses. Luego, pasa otros 4 meses en el botellero para estabilizarse. Proviene de viñedos controlados en Quintanilla de Tres Barrios y Langa de Duero, con edades de entre 12 y 16 años, cultivados en vaso y espaldera con un rendimiento de 5.000 kg/Ha.
Bodegas y Viñedos Aceña, una bodega familiar, fusiona tradición e innovación con un profundo arraigo a la tierra. Su enfoque se centra en el cuidado meticuloso de la viña, la uva y el vino, buscando siempre la máxima calidad en cada etapa del proceso. Esta filosofía se refleja en cada botella de Terraesteban, donde la calidad es innegociable y se respalda con tecnología avanzada y recursos de primera para producir vinos excepcionales. Terraesteban es el resultado de esta dedicación y pasión por la excelencia vitivinícola.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Terraesteban Roble, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/en/vino-tinto-terraesteban-roble.html15110Vino Tinto Terraesteban Roble<p><strong>Bodegas y Viñedos Anceña</strong><span style="font-weight: 400;">, nos presenta el <strong>Vino Tinto Terraesteban Roble</strong></span><span style="font-weight: 400;"> de la Denominación de Origen </span><strong>Ribera del Duero</strong><span style="font-weight: 400;"> (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo).</span></p>
<p>El Vino Tinto Terraesteban Roble se elabora con un proceso minucioso desde la vendimia hasta su embotellado. Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas en una mesa vibratoria a la entrada de la bodega para garantizar solo la mejor calidad. Tras despalillar y estrujar las uvas, se realiza una maceración fría de 48 horas a 15ºC antes de la fermentación controlada entre 25 y 28ºC, con remontes y bazuqueos continuos.</p>
<p>La fermentación maloláctica ocurre de manera espontánea a 22ºC, sin adición de bacterias. Una vez terminada, el vino reposa sin tratamientos antes de envejecer en barricas de roble francés, americano de grano fino y centroeuropeo durante 6 meses. Luego, pasa otros 4 meses en el botellero para estabilizarse. Proviene de viñedos controlados en Quintanilla de Tres Barrios y Langa de Duero, con edades de entre 12 y 16 años, cultivados en vaso y espaldera con un rendimiento de 5.000 kg/Ha.</p>
<p>Bodegas y Viñedos Aceña, una bodega familiar, fusiona tradición e innovación con un profundo arraigo a la tierra. Su enfoque se centra en el cuidado meticuloso de la viña, la uva y el vino, buscando siempre la máxima calidad en cada etapa del proceso. Esta filosofía se refleja en cada botella de Terraesteban, donde la calidad es innegociable y se respalda con tecnología avanzada y recursos de primera para producir vinos excepcionales. Terraesteban es el resultado de esta dedicación y pasión por la excelencia vitivinícola.</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Tinto Terraesteban Roble</strong></span><span style="font-weight: 400;">, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-terraesteban-roble-vinopremier.jpg9.85instock9.858.140494867768600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-terraesteban-roble-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Wines/Default Category/Wines/Denominations/Default Category/Wines/Red wine/Default Category/Wines/Denominations/DO. Ribera del Duero/Default Category/Wines/Tempranillo2024-05-07T14:21:28+0000
TASTING NOTE
VIEW
Color rojo cereza de capa media, con marcados ribetes amoratados, que denotan su juventud. Limpio y brillante.
NOSE
Aparecen claramente marcadas las notas frutales, frutas rojas y negras muy maduras. En segundo plano aparecen aromas típicos de la crianza como el café, la vainilla, el cacao y de forma muy sutil las especias, como clavo y pimienta.
MOUTH
La entrada en boca es suave pero intensa, con una marcada presencia de taninos muy maduros y golosos.Aparecen nuevamente marcadas las frutas rojas maduras, acompañadas de chocolate. El final es carnoso y duradero, muy envolvente.