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El Vino Tinto Negre 110 es una expresión intensa, elegante y profundamente mediterránea de la variedad autóctona Mantonegro, la uva tinta más representativa de la Denominación de Origen Binissalem. Este tinto destaca por su carácter único, su autenticidad y su capacidad para reflejar el paisaje vinícola mallorquín a través de cada sorbo. Si estás buscando comprar vino con identidad, estructura y personalidad, Negre 110 es una elección sobresaliente.
Elaborado exclusivamente con Mantonegro, este vino captura toda la esencia de una variedad que ofrece matices de frutos rojos maduros, especias suaves, hierbas mediterráneas y un fondo mineral característico del terruño de la comarca. La cuidadosa selección de los racimos, primero en la viña y luego en la bodega, garantiza una materia prima de excelente calidad, base indispensable para obtener un tinto equilibrado y expresivo.
Durante el proceso de vinificación, las uvas son despalilladas y fermentadas a temperatura controlada, permitiendo extraer de manera precisa los aromas y sabores más finos de la Mantonegro. La maceración adecuada y el control de cada fase contribuyen a desarrollar una estructura firme, taninos pulidos y una complejidad aromática que evoluciona en copa. Posteriormente, el vino reposa el tiempo necesario para armonizar sus componentes, logrando así un perfil elegante, profundo y persistente.
El Vino Tinto Negre 110 ofrece notas de cereza madura, ciruela, pimienta ligera, tomillo y un toque de madera bien integrada cuando procede su crianza. En boca es redondo, expresivo y equilibrado, con un final largo que invita a seguir degustándolo. Es un tinto perfecto para maridar con carnes rojas, quesos curados, cordero, embutidos artesanales y platos tradicionales de la gastronomía mallorquina.
Para quienes desean comprar vino con arraigo local y gran calidad, Negre 110 representa una de las mejores opciones dentro de los vinos tintos elaborados en Binissalem. Su autenticidad y equilibrio lo convierten en un imprescindible para amantes del vino que buscan descubrir el carácter único de las uvas autóctonas de Mallorca.
Si quieres más información o necesitas asesoramiento para comprar Vino Tinto Negre 110, nuestro sumiller estará encantado de ayudarte sin compromiso.
Cured cheeses
Red meats
Vins Nadal: Bodega familiar comprometida con el medio ambiente, las variedades autóctonas y la cultura mallorquina.
Vins Nadal es una de las primeras y más importantes Casas del Vino de Binissalem. Fundada en 1932 por Miquel Nadal Fiol es un perfecto ejemplo de relevo generacional capaz de ofrecer un carácter innovador en un ambiente cálido y tradicional.
Tanto Rafael Nadal como Esperanza, enóloga de la bodega y cuarta generación de Vins Nadal, han sabido adaptarse a las exigencias del creciente mercado vitivinícola, al que ofrecemos cada año lo mejor de las casi 10 hectáreas de viñedo que tenemos en esta valorada región vitivinícola de la isla de Mallorca.
Vins Nadal elabora vinos con Denominación de Origen Binissalem-Mallorca y la indicación Geográfica Vino de la Tierra Mallorca bajo dos marcas: Albaflor y 110 respectivamente.
La bodega está situada en Binissalem, municipio perteneciente a la comarca del Raiguer, casi en el centro geográfico de la isla de Mallorca. Según los
historiadores, esta región vitivinícola existe desde el dominio romano en la isla alrededor del año 100 a.C. Activo .
La extraordinaria cava tallada en piedra de la bodega alberga 75 barricas de
roble francés y americano en las que reposan los vinos de guarda.
Estamos orgullosos de nuestra historia y elaboramos nuestros vinos con mimo, trabajando duro para preservar nuestros suelos y la naturaleza.
| Price | €17.00 |
|---|---|
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
| Country of manufacture | Spain |
| País | España |
| ean | 8437000986249 |
| Wineries | Vins Nadal |
| Product Type | Red Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Binissalem Mallorca |
| Uvas Relacionadas | Manto Negro |
| Barrel Aging | Young |
| Meses Barrica | Without passing through the barrel |
| Graduación | 12.5 |
| Format | 75cl Bottle |
| Otros premios | Akatavino 94 pts | Medalla CIVAS GOLD |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |
