Red Wine Merlot Longridge

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€19.50
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Red Wine Merlot Longridge

The grapes are harvested and hand selected before being partially fermented in small containers. The rest in stainless steel tanks. Fermented with natural yeast (without addition of commercial yeasts) for about 7 days. Matured in a combination of barrels of 1st, 2nd, 3rd and 4th use for 20 months.

Longridge ecological and biodynamic practices used in processing 100% of its portfolio of wines. Currently undergoing certification biodynamic wines. All their wines are made with minimal intervention in Longridge viñas.Hablar is talking about one of the wineries of reference in the development of premium wines in South Africa.

The alcoholic content by volume is 12.5 vol

We recommend serving it between 14°C and 16°C.

If you get any doubt or question regarding the purchase of Red Wine Merlot Longridge feel free to contact our sommelier online, you will be advised without obligation.

WINE
Red Wine
% VOL.
13.5
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
Ganador en la categoría 4B (tinto elegante/con clase) premios Selección de Sumilleres, Sudáfrica 2015.
COUNTRY
Spain
Grapple
Merlot
Type of ageing / Months in barrels
Young
20 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Stellenbosch - Sudáfrica
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TASTING NOTE

VIEW
De color rojo rubí profundo, con destellos morados, que denotan su juventud y frescura.
NOSE
Aromas frutos rojos.
MOUTH
Complementado con sabores a anís, casia y moras.

PAIRINGS

Cured cheeses
White meats
Red meats

VÍDEOCATA Wines and Vinos

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KNOW Wines and Vinos

Wines and Vinos: Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo

Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo.
El mejor vino es el más natural, por eso todos sus vinos son expresión única de los terruños en los que crecen las viñas, los ecológicos y biodinámicos, y también los convencionales que respetan la tradición y el gusto por la calidad en su forma más natural.
Cada vino tiene su historia, Wines and Vinos te la acerca de manos de sus enólogos y te la entregan en tu casa.
Hay muchos vinos, mejores y peores de los que encontrarás aquí, pero su selección es única con auténticas joyas todavía sin descubrir. Te invitan en este viaje exclusivo por el mundo a través de la selección Wines and Vinos.
Su idea nació un día en Sudáfrica, cuando, disfrutando de un buen vino, se preguntaron por qué en España se conoce tan poco el vino sudafricano. Y a la inversa, por qué en Sudáfrica (y en otros países) no se conoce el vino español como se merece, en su opinión una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Así que empezaron ofreciendo vinos de España y Sudáfrica, países que conocen bien, para después ampliar la oferta con la selección de vinos procedentes del resto de países productores en nuestro mapa

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