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El Vino Tinto Enrique Mendoza La DeCan es una de las elaboraciones más singulares de la prestigiosa bodega Enrique Mendoza, situada en la Denominación de Origen Alicante (España). Elaborado exclusivamente con uvas 100% Monastrell, variedad autóctona del Mediterráneo, este vino refleja fielmente el carácter cálido, potente y mineral de los viñedos alicantinos. Si está pensando en comprar vino tinto con identidad propia y gran personalidad, esta referencia es una elección sobresaliente dentro de los grandes vinos del Levante español.
A la vista, el Enrique Mendoza La DeCan Monastrell presenta un intenso color rojo picota con matices violáceos y capa alta, limpio y brillante, señal de su concentración. En nariz ofrece una notable complejidad aromática, dominada por frutas negras maduras como mora, ciruela y arándano, acompañadas de elegantes notas de regaliz, monte bajo mediterráneo, cacao y suaves tostados procedentes de su crianza en barrica. También aparecen matices minerales y balsámicos que aportan profundidad y carácter.
En boca, el Vino Tinto Enrique Mendoza La DeCan es potente, estructurado y equilibrado. Sus taninos maduros y bien integrados proporcionan una textura amplia y envolvente, mientras que su buena acidez mantiene la frescura. Destaca por su intensidad, volumen y un final largo y persistente con recuerdos de fruta negra, especias y ligeros toques ahumados, muy característicos de la variedad Monastrell cultivada en climas cálidos.
Este vino Monastrell de Alicante es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, platos de caza, arroces contundentes, guisos tradicionales y quesos curados. Debe servirse a una temperatura entre 14 °C y 16 °C, rango óptimo para resaltar su potencia aromática sin perder equilibrio. También se recomienda decantarlo previamente para favorecer su oxigenación y disfrutar plenamente de su complejidad.
Si desea comprar vino tinto con carácter mediterráneo, estructura y excelente calidad, el Vino Tinto Enrique Mendoza La DeCan es una apuesta segura tanto para consumo habitual como para ocasiones especiales. Su tipicidad y elegancia lo convierten en un vino muy valorado por aficionados y expertos.
El Vino Tinto Enrique Mendoza La DeCan Monastrell Alicante también es una magnífica opción para regalar o para completar una bodega personal con un tinto auténtico, gastronómico y representativo de la zona.
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Cured cheeses
Red meats
Bodegas Enrique Mendoza: Equilibrio y armonía con la naturaleza.
Bodegas Enrique Mendoza es una bodega de vino ubicada en la comarca de Marina Baixa, en la provincia de Alicante, España. La bodega fue fundada en 1989 por el enólogo Enrique Mendoza y desde entonces ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Cuenta con 80 hectáreas de viñedos propios, situadas en la Sierra de Bernia y la Sierra de Aitana, a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Monastrell, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Shiraz y la Chardonnay.
Produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Santa Rosa, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon; el Las Quebradas, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Shiraz; y el La Tremenda, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell.
Además de su compromiso con la calidad del vino, Bodegas Enrique Mendoza también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega ha implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente, incluyendo el uso de energía solar y la gestión responsable del agua y los residuos.
| Price | €12.25 |
|---|---|
| Country of manufacture | Spain |
| País | España |
| ean | 8437004077340 |
| Wineries | Bodegas Enrique Mendoza |
| Product Type | Red Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Alicante |
| Uvas Relacionadas | Monastrell |
| Barrel Aging | Reserve |
| Meses Barrica | 24 Months |
| Graduación | 13,5 |
| Format | 75cl Bottle |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |
