Vino Tinto Boada Crianza
ean
8420378000488
€13.60
El Vino tinto Boada Crianza de Bodegas Boada, pertenece a la D.O. Ribera del Duero cuyos viñedos tienen entre 35 y 40 años y está elaborado con la variedad de uva 100% Tempranillo. El Vino tinto Boada Roble permanece 12 meses en barrica americana y francesa (allier), y después en botella un mínimo de 12 meses.
Elaboración Vino Tinto Boada Crianza:
Vendimia manual.
Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega.
Despalillado. Fermentación alcohólica tradicional, a temperatura controlada de 28 º en depósitos de hormigón revestido. Remontados diarios para la extracción de color y control de la temperatura. Fermentación maloláctica.
Trasiego a barricas para la etapa de crianza. Trasiego a depósito para su clarificación y estabilización.
Embotellado y crianza en botella.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Boada Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
14,5
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
90 Peñín
COUNTRY
SpainTASTING NOTE
VIEW
Rojo picota con algún tono rubí.
NOSE
Limpio en nariz, con aromas frutales que se integran perfectamente con notas de su paso por madera (vainilla, tonos tostados, especias, regaliz, trufas)
MOUTH
Gran estructura en boca, carnoso, expresivo, suave y amplio, con taninos dulces bien integrados. Final con larga persistencia aromática.PAIRINGS
Cured cheeses
White meats
Red meats
KNOW Bodegas Yllera
MORE PRODUCTS OF Bodegas Yllera
Bodegas Yllera: Bodega familiar con un claro carácter innovador, que elabora vinos de excelencia reconocida a nivel internacional. Todo ello, con un marcado respeto por la tierra donde nace su materia prima, aplicando los más exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria, y con un fuerte compromiso de minimización del impacto medioambiental.
