Vino Tinto Abadengo Selección Especial

€15.90

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Bodegas de Pereña presenta el extraordinario Vino Tinto Abadengo Selección Especial, un vino único perteneciente a la Denominación de Origen Arribes, una de las regiones más singulares del territorio español. Este vino está elaborado exclusivamente con dos variedades autóctonas: Juan García y Bruñal, uvas prácticamente imposibles de encontrar fuera del Parque Natural Arribes del Duero. Procedentes de cepas con más de 100 años, estas uvas se cosechan y seleccionan manualmente, garantizando una calidad excepcional desde el origen.

El carácter especial del Vino Tinto Abadengo Selección Especial reside en su coupage magistralmente equilibrado, que combina un 85% de uva Juan García y un 15% de uva Bruñal. Esta mezcla permite tomar lo mejor de cada variedad: la suavidad, frescura y elegancia de la Juan García junto con la potencia, estructura y profundidad de la Bruñal. El resultado es un vino complejo, intenso y sumamente expresivo.

La elaboración es otro de los aspectos que elevan este vino a la categoría de exclusivo. La fermentación se realiza en tanques troncocónicos de 1.500 litros, donde el control de temperatura y la precisión del proceso permiten extraer al máximo el carácter de ambas variedades. Posteriormente, el vino madura durante 24 meses en barricas de roble francés y rumano, lo que aporta notas especiadas, tostadas y una estructura robusta y envolvente. Tras su crianza en madera, el vino continúa afinándose durante 36 meses en botella, logrando una armonía perfecta y un equilibrio excepcional.

Si estás pensando en comprar vino con una personalidad marcada, historia y un origen único, este tinto es una elección insuperable. Su complejidad y elegancia lo convierten en un vino ideal para maridar con carnes rojas, asados, caza, quesos curados y platos tradicionales de intensidad media y alta. Cada sorbo revela capas de sabor, aromas profundos y una expresión fiel del terruño arribeño.

El Vino Tinto Abadengo Selección Especial es un tesoro para los amantes del vino que buscan excelencia, autenticidad y una experiencia sensorial única. Su producción limitada y su elaborada crianza lo convierten en una joya enológica digna de las mejores ocasiones.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Abadengo Selección Especial, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
Red Wine
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
España
Region
Arribes del Duero
Grapple
Bruñal
Juan Garcia
Type of ageing / Months in barrels
Reserve
24 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Arribes
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TASTING NOTE

VIEW
Rojo cereza de media capa.
NOSE
Potente con aromas de añejamiento, mezclando en perfecto equilibrio con frutas roja con los tonos de crianza y especias como el clavo y la nuez moscada.
MOUTH
Paso ligero, suave, sin aristas, mezclando sabores a compotas de fruta roja con matices balsámicos de clavo y canela. El retrogusto es largo, elegante y placentero, sintiendo el gran equilibrio en todas las fases de degustación.

PAIRINGS

Cured cheeses
White meats
Legumes and spoon dishes
Red meats

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Price €15.90
Country of manufacture Spain
País España
Wineries BODEGAS DE PEREÑA, S.L.
Product Type Red Wine
Allergens Sulfites
Appellation D.O. Arribes
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Barrel Aging Reserve
Meses Barrica 24 Months
Format 75cl Bottle
Organic No
Vegan No
Biodynamic No
Natural No