Vino Espumoso Donorè Falanghina Brut

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El Vino Espumoso Donorè Falanghina Brut de Macchie Santa Maria proveniente de la región de Campania, en Italia.

Este espumante representa la elegancia y la excelencia de la tradición vitivinícola italiana, y es una opción perfecta para celebrar momentos especiales.

El Vino Espumoso Donorè se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas, utilizando el método Charmat. Las uvas, cultivadas en los viñedos de Macchie Santa Maria, se benefician del clima mediterráneo y del suelo volcánico característico de la región. Este entorno proporciona las condiciones ideales para el cultivo de las uvas, garantizando su calidad y expresión máxima.

Al servir el Vino Espumoso Donorè, se puede apreciar su elegante color amarillo pajizo, adornado con delicadas burbujas finas y persistentes que brindan una sensación visual festiva. Su aroma es seductor, con notas frescas y afrutadas que evocan a las frutas blancas, como peras y manzanas, complementadas con sutiles matices florales que añaden complejidad y sofisticación.

En boca, el Donorè deleita con su textura suave y cremosa, acompañada de una agradable acidez que equilibra perfectamente su sabor. Los sabores frutales se despliegan en el paladar, aportando notas de manzanas maduras y cítricos, con un toque sutil de pan tostado y levadura que añade profundidad y carácter al conjunto. Su final es largo y refrescante, invitando a cada sorbo.

Este vino espumoso es la elección perfecta para celebraciones y brindis, así como para maridar con una amplia variedad de platos. Su versatilidad le permite acompañar desde aperitivos y mariscos hasta platos principales de aves y postres delicados. Además, su elegancia y presencia en la copa hacen que sea una excelente opción como regalo o para impresionar en ocasiones especiales.

El Vino Espumoso Donorè de Macchie Santa Maria es el resultado del cuidado y la dedicación de los viticultores y enólogos que buscan llevar a su máximo esplendor las cualidades de las uvas y la región. Cada botella es un testimonio de la riqueza y la tradición vinícola italiana, ofreciendo una experiencia única y memorable para los amantes del vino espumoso.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Espumoso Donorè Falanghina Brut, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
Sparkling Wine
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Italy
Region
Irpiana
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
Irpinia - italia
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TASTING NOTE

VIEW
De color cristalino y muy brillante, con recuerdos a cítricos y flores blancas.
NOSE
Profundos aromas de fruta blanca, ananá, melocotón y manzana que se diluyen en un segundo tono con un toque floral y cítrico, matizado por aromas de miel y hierba recién cortada.
MOUTH
La versión espumosa se presenta con una burbuja viva y persistente, delicada al paladar y fácil de beber.

PAIRINGS

Sausages and nuts
Baked fish
Sweet desserts

KNOW Macchie Santa Maria Cantine

Macchie Santa Maria Cantine

Macchie Santa Maria Cantine: Vinos por pasión , calidad por tradición.

Macchie Santa Maria Cantine es una empresa joven, fundada por Oreste De Santis, que ha puesto todo su empeño en la búsqueda constante de la calidad. Con la valiosa colaboración de su familia y enólogos competentes, la bodega se ha convertido en una expresión moderna de antiguas tradiciones vinícolas. El enfoque principal de la empresa se basa en métodos modernos de producción agrícola, con especial atención a la innovación agronómica y al respeto por el medio ambiente. Además, se han implementado sistemas de energía renovable para minimizar el impacto medioambiental.

La región de Irpinia, donde se encuentran los viñedos de Macchie Santa Maria Cantine, tiene una larga historia en la producción de vino. Durante siglos, las familias locales han cultivado viñedos para uso personal, y es en esta tradición de generaciones pasadas que la bodega se ha inspirado desde su creación en 2010. La nueva generación ha sabido combinar habilidosamente técnicas innovadoras con métodos de producción tradicionales, elevando así los vinos de la empresa a la excelencia.

El objetivo principal de Macchie Santa Maria Cantine es continuar la creación de vinos fieles a las tradiciones vitivinícolas de la región, al tiempo que se aprovechan los avances tecnológicos más modernos para garantizar la calidad y conservación óptima del vino. Se presta especial atención al cuidadoso proceso de crianza de los mejores productos, resaltando así al máximo los productos vinculados al territorio y llevando la calidad del "made in Italy" a nivel internacional.

Con una pasión inquebrantable por el vino y una dedicación constante a la calidad, Macchie Santa Maria Cantine se enorgullece de representar la excelencia vinícola italiana. Cada botella es el resultado de una cuidadosa atención a los detalles, desde la selección de las uvas hasta el proceso de elaboración. Los vinos de Macchie Santa Maria Cantine son una invitación a descubrir los sabores auténticos de Italia, capturando la esencia del terruño y transmitiendo la rica historia y tradición vinícola de la región de Irpinia.

Con su compromiso con la calidad, la innovación y el respeto por la tierra, Macchie Santa Maria Cantine continúa elevando el listón y dejando una huella duradera en el mundo del vino italiano. ¡Descubre la pasión y el sabor en cada copa de los vinos de Macchie Santa Maria Cantine!

Variedad de uvas autóctonas: Fiano, Greco, Aglianico, Falanghina.

Instagram: https://www.instagram.com/macchiesantamaria

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Wineries Macchie Santa Maria Cantine
Appellation Irpinia - italia
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