Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo

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El Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo es un vino español que destaca por su variedad de uva Verdejo y su cuidadoso proceso de elaboración. Producido en la región de Rueda, en el noroeste de España.

La uva Verdejo es la variedad principal utilizada en la producción de este vino blanco. Esta uva es originaria de la región de Rueda y se ha adaptado perfectamente al clima y suelo de la zona. Las características de la uva Verdejo son fundamentales para el perfil aromático y gustativo del vino, ya que aporta frescura, intensidad y complejidad.

La elaboración del Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo comienza con la selección cuidadosa de las uvas en el viñedo. Se busca obtener uvas en su punto óptimo de madurez, lo que garantiza la máxima calidad en el vino final. Una vez cosechadas, las uvas se llevan a la bodega, donde se realiza una vinificación controlada para preservar los aromas y sabores naturales de la uva.

Tras la vendimia, las uvas se despalillan y se prensan suavemente para extraer el mosto, que es el líquido que contiene el azúcar y los compuestos aromáticos de la uva. Luego, se realiza una fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas frutales y florales característicos de la variedad Verdejo. Esta fermentación puede llevarse a cabo en depósitos de acero inoxidable o en barricas de roble, según el estilo de vino deseado.

Una vez finalizada la fermentación, se procede a la crianza del vino. En el caso del Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo, generalmente se opta por una crianza breve en barricas de roble para agregar complejidad y darle estructura al vino. Esta crianza aporta notas sutiles de vainilla y tostado, sin ocultar la fruta fresca y los matices herbáceos característicos de la uva Verdejo.

Finalmente, el Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo se embotella y se deja reposar durante un tiempo antes de salir al mercado. Este período de reposo permite que el vino se asiente y alcance un equilibrio óptimo entre los diferentes componentes, resultando en un vino armonioso y bien integrado.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Senda de los Frailes Verdejo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

WINE
White Wine
% VOL.
13,5
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
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TASTING NOTE

VIEW
Amarillo pajizo con reflejos verdoso brillante, muy atractivo.
NOSE
En nariz es potente, donde predominan los aromas balsámicos, con notas herbáceas y fondo de fruta de madera.
MOUTH
Sabroso, equilibrado, fresco y persistente de largo post-gusto que devuelve a la boca un raudal de fruta.

PAIRINGS

Sausages and nuts
Cured cheeses
White meats
Baked fish
Seafood and shellfish

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Allergens Sulfites, Egg
Appellation D.O. Rueda
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