Vino Blanco Borga Manzoni Bianco

€6.90

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Si buscas una experiencia distinta al comprar vino, el Vino Blanco Borga Manzoni Bianco es una excelente elección para quienes valoran la elegancia y la personalidad en cada copa. Este vino, producido en la región de Veneto bajo la categoría IGT, está elaborado con uvas 100% Manzoni Bianco, una variedad resultante del cruce entre Riesling Renano y Pinot Bianco, que le aporta un carácter único y distintivo.

 

El Vino Blanco Borga Manzoni Bianco presenta un color amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados que anticipan su riqueza y profundidad. En nariz, destaca por su perfil floral y aromático, con notas claras de cítricos, melocotón amarillo, flores de acacia, pétalos de rosa y glicina, acompañadas por un delicado toque mineral que aporta complejidad.

 

En boca, este vino ofrece un equilibrio muy placentero: es envolvente, con una frescura vibrante y una agradable sensación de salinidad que hacen que cada sorbo sea memorable. Gracias a su cuerpo robusto y expresivo, es ideal para compartir momentos especiales con amigos y celebrar la vida.

 

Para disfrutar al máximo el Vino Blanco Borga Manzoni Bianco, se recomienda servirlo a una temperatura entre 10 y 12 °C, lo que realza sus aromas y sabor. En cuanto a maridajes, combina perfectamente con platos como costillas de cordero al horno con rebozado de hierbas aromáticas, pollo a la barbacoa con verduras al horno y salsa alioli, o para opciones vegetarianas, escalopines de seitán con verduras a la parrilla y alioli.

 

Este vino se elabora con un cuidadoso proceso: tras la vendimia, la uva se traslada a la bodega donde es despalillada. Antes de la prensada, se realiza una criomaceración en frío a 5-8 °C durante aproximadamente 8 horas para extraer los aromas primarios. Posteriormente, el mosto fermenta durante unos 10 días a temperatura controlada (16-18 °C), y finalmente el vino reposa y se afina en acero durante 5-6 meses antes del embotellado, preservando así su frescura y carácter aromático.

 

Si deseas comprar vino con garantía de calidad y un perfil único, el Vino Blanco Borga Manzoni Bianco IGT Veneto es una opción que no te puedes perder. Consulta con nuestro sumiller online para recibir asesoramiento personalizado y disfrutar de este magnífico vino italiano.

WINE
White Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2023
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Italy
Region
Municipio de Chiarano
Grapple
Pinot Blanc
Riesling
Type of ageing / Months in barrels
Young
Without passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
IGT Veneto
Vegan
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TASTING NOTE

VIEW
Amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados.
NOSE
En nariz, los aromas son típicos: con una aromática sutil aparecen los cítricos, el melocotón amarillo, las flores de acacia, los pétalos de rosa y la glicinia. Completando un velo mineral.
MOUTH
En boca, la cata ofrece un equilibrio gratificante, envolvente, sostenido por una agradable frescura y sapidez.

PAIRINGS

Salads and pasta
White meats

KNOW CANTINE BORGA

CANTINE BORGA

CANTINE BORGA: CUATRO PRIMOS, UNA VISIÓN
VINOS MODERNOS QUE TRAEN UN SOPLO DE AIRE FRESCO AL VÉNETO

Cuatro, la cantidad de cosas bien hechas.
Cuatro elementos, cuatro estaciones, cuatro puntos cardinales, cuatro Beatles.
Cuatro primos, cuatro generaciones de experiencia.

Una familia vinícola italiana joven y dinámica. Cuatro generaciones de historias que narran un Véneto auténtico: valiente, espontáneo, dispuesto a cruzar las fronteras de Italia.

En Chiarano cultivamos viñas desde 1940. Aquí es donde crecimos y donde echamos raíces.

Nos comprometemos a contar y promover las vides autóctonas venecianas y un nuevo enfoque de la elaboración del vino en todo el mundo.

Borga es una forma de intuir, de usar las manos para comprender la naturaleza, de comunicarse sin hablar y de transmitir energía a través del poder del vino. Desde el Sauvignon hasta el Prosecco, clásicos internacionales apreciados en todo el mundo, hasta uvas autóctonas como el Manzoni Bianco y el Raboso, ponemos experiencia y emoción en cada copa.

Cada vino, como cada uno de nosotros, tiene su propio carácter. ¿Estás listo para descubrir tu botella favorita?

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Price €6.90
Country of manufacture Italy
Wineries CANTINE BORGA
Product Type White Wine
Allergens Sulfites
Appellation IGT Veneto
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Barrel Aging Young
Meses Barrica Without passing through the barrel
Graduación 13
Format 75cl Bottle
Organic No
Vegan Yes
Biodynamic No
Natural No