Cava Anna de Codorniu Brut Rosé

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€10.05

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Cava Anna Codorniu Rosé

The Codorniu Rose Cava is made from the grape varieties Pinot Noir (70%) and Chardonnay (30%).

These grapes come from vineyards located in Lleida, the more continental climate of the Champagne region. Which favours a lower acidity, more body and more aromatic intensity in the grapes.

A subtle and elegant sparkling wine that will not leave you indifferent.

Best served between 6 and 8 ° C.

If you have any questions when buying wine sparkling Cava Codorniu Rose, contact with the Sommelier in our online wine store and you will advise you without obligation.

WINE
Sparkling Wine
% VOL.
12
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Sant Sadurní d’Anoia
Grapple
Chardonnay
Pinot Noir
Type of ageing / Months in barrels
Young
Without passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Cava
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TASTING NOTE

VIEW
Delicado color de cereza con tonos fresa. Burbujas finas y persistentes.
NOSE
Aromas de frutas rojas, fresas, cerezas y frutos del bosque con ligeras notas de manzana verde.
MOUTH
En boca es fino y ligero con un buen equilibrio entre acidez y azúcares y un final muy refrescante.

PAIRINGS

Salads and pasta
Cold meats and sausages

KNOW Cavas Codorniú

Cavas Codorniú

Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.

Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).

EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa. Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.

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