SWEET WINE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
Part of the D.O. Montilla-Moriles.
Varieties: 100% Pedro Ximénez pasificada.
Minimum aging period of 12 years in oak barrels for Solera system and Criaderas.
TASTING NOTES SWEET WINE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
In view predominates mahogany color with iodine good coat, bright trim.
The nose offers aromas of great intensity and long aging complex, with hints of quality wood, nuts and fruits desired.
On the palate with great structure, something warm but without excess, tasty, potent, broad, smooth and extremely long, elegant finish and aftertaste with hints of dried fruit in a powerful and elegant retronasal.
SWEET WINE PAIRING PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
Consumption is recommended mid-morning and the hours of tea and a snack, but doing very well at all times.
Serve this wine at a temperature between about 15 and 20ºC.
Sweet Wine Alcohol Content PX Gran Barquero 19 degrees.
If you have questions when buying a dessert wine PX Gran Barquero, please contact our online sommelier wine store and advise you without obligation.
Bodegas Perez Barquero: Grandes Vinos de Montilla-Moriles
Bodegas Pérez Barquero es una bodega española situada en la ciudad de Montilla, en la provincia de Córdoba. Fundada en 1905 por Francisco Pérez Barquero, esta bodega se ha consolidado como una de las más reconocidas de la región gracias a su larga trayectoria y su compromiso con la calidad.
La bodega cuenta con más de 100 hectáreas de viñedo propio, situadas en las cercanías de Montilla. Allí, se cultivan variedades autóctonas como la Pedro Ximénez y la Moscatel, que son utilizadas en la elaboración de sus vinos.
Uno de los aspectos que destaca de Bodegas Perez Barquero es su sistema de crianza, basado en el sistema de criaderas y soleras, típico de la región de Montilla-Moriles. Este sistema permite obtener vinos de gran complejidad y longevidad, al mezclar vinos de diferentes añadas y niveles de envejecimiento.
Entre los vinos más destacados de Bodegas Perez Barquero se encuentra el Amontillado Gran Barquero, un vino con más de 20 años de crianza que combina la elegancia y la complejidad de un fino con los sabores y aromas de un oloroso. También destacan el Fino Dos Palmas, con una crianza de 8 años, y el Pedro Ximénez Gra