Red Wine Reserva Enrique Mendoza Syrah Cabernet Reserva
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8424671001524
€13.77
Enrique Mendoza Wine presents this wine from Alicante (Spain), created from Cabernet Sauvignon and Syrah format and presented in 0.75 L
Enrique Mendoza Cabernet Syrah Reserva 2009:
Type: reserve red wine
Producer: Enrique Mendoza Wine
Wine region: Alicante (Spain)
Grapes: Cabernet Sauvignon and Syrah
Bottle: 0.75 L
Rating: A blend of cabernet (70%) and syrah, mineral and fresh with sweet fruit and quality Enrique Mendoza (This Syrah-Cabernet received 90 points from Robert Parker).
NOTE: You can make settling time
Pairing: red meats, dishes. Game, sausages and fatty cheeses
Tasting notes:
• Vista: dark cherry color
• Nose, aromas of black fruit with mineral notes, balsamic (menthol and eucalyptus) and toast;.
• Boca: Intense and fruity, soft, complex, and well balanced with sweet tannins.
If you have questions when buying Enrique Mendoza Wine Red Reserva Cabernet Syrah Reserva 2009 contact our online wine shop sommelier and wi´ll advise without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2013
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Alfaz del Pi (Alicante)
Grapple
Cabernet SauvignonSyrah
Type of ageing / Months in barrels
Reserve15 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. AlicanteTASTING NOTE
VIEW
Vino de capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates. Se aprecia en el una buena glicerina que cae lentamente indicándonos una añada madura.
NOSE
Se aprecian aromas a fruta madura, bayas rojas, especiados y mentolados provenientes del Cabernet. La barrica, como suele ser norma en casa, acompaña al vino sin estar en primer lugar, recordándonos aromas a humo, carbón y caja de puros.
MOUTH
Tiene una entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes que le ayudaran a vivir los próximos 10 años. El toque de Monastrell nos hace un vino más fresco, alegre y vivaz.PAIRINGS
Cured cheeses
Paellas and rice dishes
White meats
Red meats
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Bodegas Enrique Mendoza: Equilibrio y armonía con la naturaleza.
Bodegas Enrique Mendoza es una bodega de vino ubicada en la comarca de Marina Baixa, en la provincia de Alicante, España. La bodega fue fundada en 1989 por el enólogo Enrique Mendoza y desde entonces ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Cuenta con 80 hectáreas de viñedos propios, situadas en la Sierra de Bernia y la Sierra de Aitana, a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Monastrell, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Shiraz y la Chardonnay.
Produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Santa Rosa, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon; el Las Quebradas, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Shiraz; y el La Tremenda, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell.
Además de su compromiso con la calidad del vino, Bodegas Enrique Mendoza también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega ha implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente, incluyendo el uso de energía solar y la gestión responsable del agua y los residuos.
