Red Wine Regina Viarum Mencia
ean
8437003519024
€11.00
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SPANISH RED WINE REGINA VIARUM MENCIA 2012
Part of the D.O. Ribeira Sacra.
The grape variety used mencía
In its development has a maceration process for 72 hours at a low temperature.
Fermentation of this wine is temperature controlled with "delastage" and daily pumping at a maximum temperature of 28ºC, which is achieved by removing all its color, aroma and complexity.
This wine has numerous awards and commendations.
TASTING NOTES RED WINE REGINA VIARUM MENCIA 2012:
In view presents a cherry color with piping and a high layer with good tear and very clean.
The nose is nice has a great intensity, with very fruity aromas present, provides milk mineral notes on funds.
The palate is characterized by fresh and intense with a round and smooth structure offering a long aftertaste.
RED WINE PAIRING REGINA VIARUM MENCIA 2012:
This wine combined with any type of meat, game and fish. Highly recommended dishes of the local gastronomy
Serve this wine at a temperature of 17°C.
Alcohol Content red wine Regina Viarum Mencia: 13 degrees.
If you have questions when buying red wine Regina viarum mencia contact sommelier our online wine store and advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
Aging on lees6 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribeira SacraTASTING NOTE
VIEW
En vista presenta un color picota con ribetes y una capa alta con buena lágrima y muy limpio.
NOSE
En nariz es agradable tiene una gran intensidad, con aromas afrutados muy presente, ofrece notas lácteas sobre fondos minerales.
MOUTH
En boca se caracteriza por ser fresco e intenso con una estructura redonda y suave ofreciendo un retronasal largo.PAIRINGS
Cured cheeses
Legumes and spoon dishes
Red meats
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Regina Viarum: Vinos para quedarse
Bodegas Regina Viarum es una bodega española situada en la Ribeira Sacra, una región vinícola en la provincia de Lugo, Galicia. La bodega se fundó en el año 2000 por la familia Alén, quienes compraron una finca de 40 hectáreas en la ladera de una montaña en la Ribeira Sacra para producir vinos de calidad.
La Ribeira Sacra es una región montañosa y escarpada que ofrece unas condiciones climáticas únicas para el cultivo de la vid. Los suelos son principalmente de pizarra y las condiciones de clima y topografía hacen que el cultivo de la vid sea extremadamente laborioso y difícil. La región es conocida por la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad, que se caracterizan por su intensidad, complejidad y elegancia.
En Bodegas Regina Viarum, la filosofía de la familia Alén es producir vinos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. La bodega cuenta con instalaciones modernas y tecnología avanzada para la elaboración del vino, pero se sigue utilizando la cosecha manual y la selección cuidadosa de la uva para garantizar la calidad del producto final.
Los vinos de Bodegas Regina Viarum se han ganado una reputación como algunos de los mejores de la Ribeira Sacra y han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. La bodega produce una amplia variedad de vinos tintos y blancos, incluyendo el Mencía, el Godello y el Albariño, entre otros.
En resumen, Bodegas Regina Viarum es una bodega española ubicada en la región vinícola de la Ribeira Sacra en Galicia, fundada en el año 2000 por la familia Alén. Se especializa en la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, y ha ganado una reputación como uno de los mejores productores de vino de la región.
