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Wine red OMMO "Fandango"
Vino Tinto OMMO "fandango" belongs to the D.O. Ribera del Duero, it is made with the Tinta del País variety, the aging process is in French and American oak barrels for a period of 6 months.
"Fandango" is a flamenco palo. This is a strong style and denotes much energy, it usually is accompanied with palms and guitar, castanets and even dishes and violin. Three times and with movement alive and passionate.
Being one of the most popular and dramatic Flamenco Palos, this wine is connected directly land where applicable. It is a living wine with body and energy than in its three phases: visual, olfactory and gustatory; It shows its strength.
It is a wine that has great expressiveness and personality.
If you have any questions when buying Vino Tinto OMMO "fandango", contact with our sommelier and he will advise you without obligation.
Bodega Occidente: Deseamos que como resultado de todo este trabajo humilde y autoexigente, nuestros vinos despierten su admiración.
En Bodegas Occidente se resaltan los valores de honestidad y humildad que nuestros antepasados nos enseñaron y es así como se elaboran nuestros vinos.
Nuestro principal objetivo es que cada persona que elija uno de nuestros vinos recuerde la autenticidad que hay en los vinos de Occidente, no defraudando a nadie. Para conseguirlo, lo más importante son nuestros viñedos.
La vendimia la realizamos en el momento óptimo de maduración de la uva con cosechas en perfecto estado sanitario apostando por las variedades autóctonas, perfectamente aclimatadas a la zona.
Viñedo
Queda ubicado a 600 metros de altitud, tienen suelos arcillosos lo que nos permite elaborar vinos originales. Esta originalidad se expresa en su frescura y en ser vinos afrutados, que en su crianza se abraza con los aromas varietales para dar como resultado vinos delicados, elegantes y con capacidad de envejecimiento.
En esta bodega nos definimos como perfeccionistas y pensamos que el mejor vino siempre está por hacer. Esto nos obliga como Bodegas Occidente a que año tras año nos esforcemos y nos tomemos cada vendimia como un reto.
Bodega
Llevamos trabajando en equipo en la elaboración de vino más de veinte años, seleccionando exhaustivamente nuestros viñedos y buscando la aplicación de las más modernas tecnologías; además, somos unos enamorados de nuestra tierra, Extremadura, que nos permite conseguir el mejor fruto, que junto con la vendimia manual y con cuidado exquisito en bodega, nos da un resultado espléndido.
Los vinos que elaboramos tienen un concepto basado en la personalidad y por ello intentamos contagiar todo nuestro entusiasmo y buen hacer que todos los procesos de selección y elaboración, buscando la excelencia y la mejor calidad.