WINE RED CIEL DU CHEVAL RED WINE
For wine red Ciel Du Cheval Red Wine, winery Andrew Will of United States, the mixture of the structure, power and depth, they make one of the best of the last ten years. Immediately expressive control and austerity of the vineyard are noted in this wine. 36% Merlot, 32% 32%, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon. The average age of the vineyard is 22 years. Aged 21 months in barrels. Production limited 1,074 boxes.
It has an alcohol content of 13.5%.
Best served at a temperature between 15° C and 18° C.
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Andrew Will - Vashon: "No me interesan las similitudes de mis vinos, sino las diferencias".
Andrew Will Winery es una bodega de vinos de alta calidad ubicada en Vashon, Washington. La bodega fue fundada en 1989 por Chris Camarda, quien buscaba producir vinos de estilo europeo utilizando uvas cultivadas en Washington State.
La bodega se ha ganado una excelente reputación por su enfoque en la viticultura sostenible y el uso de técnicas artesanales en la producción de vino. Sus vinos son elaborados a partir de uvas de algunas de las mejores viñas del estado de Washington, como Champoux, Ciel du Cheval y Two Blondes, entre otras.
Los vinos de Andrew Will son muy respetados en la industria del vino y han recibido numerosos elogios de críticos y amantes del vino.
Además de estos vinos emblemáticos, Andrew Will produce una amplia gama de otros vinos, incluyendo blancos, rosados y tintos de uvas menos comunes como Malbec y Mourvèdre.
