Red Wine Chivite Collection 125 Reserva

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€26.50

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Red Wine Chivite Collection 125 Reserva

The red wine Chivite Collection 125 Reserve is made with 65% tempranillo grape, 30% Merlot grapes and 5% Cabernet Sauvignon.
It belongs to the D.O. Navarre. The Chivite winery was born in 1647, one of the oldest in Spain, where they mix the wine tradition and the application of the most avant -garde elaborating techniques.
The Red Wine Chivite Collection 125 Reserva remains 14 months of parenting in Bordelesas of French oak.
Fernando Chivite Lopez maintains the family tradition being the winemaker of this special wine to serve this wine at a temperature between 16º and 18º,


Red wine pairing: It is especially recommended for red meat, baked tuna, meat stews.

Tasting Note Tinto:
View: Dark cherry color is presented in view, garnet trim.
Nose: In nose it is presented with aroma with memories of species such as nail and pepper, fruit trees.
Boca: In the mouth it is tasty and enveloping, polished fruit tannins and sweet. It presents a long postgust in which spicy, fruit and tobacco touches appear.
Alcoholic graduation of the red wine chivite collection 125 reserve: 14.00 degrees

If you have any questions when Buy Red Wine Chivite Collection 125 Reserva , contact the sommelier of our online wine store and will advise you without obligation.

WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2019
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
94 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Navarre
Type of ageing / Months in barrels
Reserve
17 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
I.G.P. 3 Riberas
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TASTING NOTE

VIEW
En vista se presenta color cereza oscuro, ribetes granates. 
NOSE
En nariz se presenta con aroma con recuerdos a especies como el clavo y la pimienta, frutales. 
MOUTH
En boca se presenta sabroso y envolvente, taninos de fruta pulidos y golosos. Presenta un postgusto largo en el que aparecen notas especiadas, frutadas y toques a tabaco. 

PAIRINGS

Red meats

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Wine Is Social: PERELADA & CHIVITE + WINE IS SOCIAL, un brindis al futuro del vino en España

Perelada & Chivite y Wine is Social establecen en 2021 una alianza estratégica con el fin de transformar la manera de disfrutar y entender el vino. Esta colaboración es mucho más que una simple asociación comercial. Es el encuentro de dos mundos unidos por una pasión común: el amor por el vino y la voluntad de crear experiencias únicas para los amantes del vino. Nace así un proyecto común:

Transformar la experiencia:

- Para sentir amor por el vino hay que transmitir una nueva forma de entender y disfrutar el vino.
- La hostelería y la tienda especializada de vinos son los canales para explicar y construir las marcas.
- Revalorizar el vino en España significa trabajar en la cultura y la comunicación del sector.
- El vino es placer en estado puro. No puede ser complicado. Hay que utilizar un lenguaje más fácil y cercano.
- Las herramientas tecnológicas sirven para modernizar y mejorar la experiencia en el sector de la hostelería.

Perelada & Chivite, con más de un siglo de tradición, aporta toda su experiencia en la producción y distribución de vinos de alta calidad, mientras que Wine is Social, con su década de innovación digital, trae a la mesa su conocimiento, tecnología y originalidad.

Valor añadido al sector:

- Catálogo único con +700 vinos de alto valor añadido, que combinan marcas reconocidas con pequeños productores.
- Información del vino con lenguaje de símbolos, visual y fácil de recordar.
- Ayuda en la creación y diseño de cartas.
- Formaciones a los equipos de restauración para vender más y mejor.
- Herramientas digitales para optimizar la gestión del vino.
- Conocimiento en experiencia al cliente, haciéndola más accesible y atractiva.
- Promoción en la comunidad online con más de 300.000 winelovers del Club de Vinos online de Wine is Social.

En definitiva, una verdadera apuesta por el futuro del vino en España destinada a crear experiencias únicas a través de una nueva forma de entender y disfrutar el vino, tanto en la hostelería como en la vida cotidiana.

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Valor nutricional

ENERGY VALUE 79kcal
CARBOHYDRATES 1.2g
TOTAL SUGARS 0.3g
PROTEINS 0.2g