Red Wine Botas de Barro Ribera del Duero
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€7.50
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BOTAS DE BARRO RIBERA DEL DUERO
Varietal: Tempranillo
Región: Ribera del Duero
Otra de las grandes regiones vitivinícolas de España es la Ribera del Duero, situada a orillas del majestuoso río Duero. Este es un factor clave para crear el microclima único de la región y una fuente esencial de agua que permite que las vides se desarrollen. Aquí encontramos vinos de gran calidad elaborados con el "Tempranillo", conocido localmente como Tinta Fino o Tinta del País. La temporada de maduración es larga, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, lo que ayuda a mejorar las cualidades aromáticas de la uva. El suelo de piedra caliza con arena y arcilla añade carácter y complejidad a los vinos.
Viñedos: Viñedos centenarios, con un marco de plantación de 1,5 x 3 m. Sin riego. Suelos
arenosos y calizos. Suelos bien drenados, pobres, con una alta concentración de grava. A 850m
sobre el nivel del mar.
Vinificación: Uvas recogidas a mano. 10 días de maceración. Fermentación a 25oC. Clarificación,
estabilización en frío y filtración antes del embotellado. 4 meses en roble americano.
Si tiene alguna a la hora de comprar Vino Tinto Botas de Barro Ribera del Duero, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Ribera del Duero
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Young4 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Color cereza con borde púrpura, intenso y brillante. Este vino muestra toda la elegancia, carácter y complejidad de la Ribera Del Duero.
NOSE
Bayas roja maduras y negras, mermelada y vainilla.
MOUTH
Es intenso pero elegante en el verdadero estilo Ribera. Buena acidez, bien equilibrada con notas sutiles de tostados y especiados que añaden complejidad extra.PAIRINGS
Salads and pasta
Paellas and rice dishes
Red meats
KNOW Botas de Barro
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Botas de Barro: Botas de Barro es una colección de vinos que rinde homenaje a las generaciones de viticultores que han cuidado las viñas viejas en todo España, elaborando vinos de monovarietales que expresan lo mejor de cada zona y sus viñas viejas.
De origen Inglesa, Nicola Thornton se enamoró de las viñas viejas de la D.O TORO nada mas descubrirlos por pura casualidad. Después de casi 20 años en el sector del vino, Nicola quería crear un proyecto que honraba el enorme esfuerzo de los viticultores por todo España. Nada mas llegar a la zona de TORO, y a conocer los viticultores y las viñas viejas, se preguntaba, ¿cuantas pares de botas se habran gastado las generaciones de viticultores para que yo puedo disfrutar de estas viñas y los vinos increíbles que producen? Poca gente se da cuenta cuanto esfuerzo hay detrás de cada botella de vino. Desde el momento de plantar una viña hasta el primer momento de degustar el vino, fruto del esfuerzo, pasan años.
Botas de Barro es una gama de vinos elaborados en zonas de gran tradición vitivinicola, donde el esfuerzo de generaciones y la calidad han ido unidos desde hace siglos. A través de cada botella de Botas de Barro, hacemos un pequeño brindis para dar las gracias a todo el mundo que ha trabajado para mimar estas viñas tan especiales que nos permite elaborar un vino de gran calidad.
