Red Wine Atalaya del Camino
ean
8437005068315
€14.70
Red Waters Watchtower
HeRed Waters WatchtowerIt belongs to the Atalaya wineries and has a denomination of Almansa origin.
The Garnacha Tintorera and Monastrell grapes come from vineyards in the Almansa area between 700 and 1,000 meters of altitude, planted in sandy soils with a high limestone concentration at its base.
The grapes are fermented by separate
It has an alcoholic graduation of 14.5%.
It is recommended to serve at a temperature between 15 ° C and 18 ° C.
If you have any questions whenbuyRed Waters WatchtowerContact the sommelier of our wines online store and advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
91 Parker90 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Albacete
Grapple
Garnacha Tintorera
Type of ageing / Months in barrels
Crianza14 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. AlmansaTASTING NOTE
VIEW
High intense red layer and very alive with violet tones that demonstrate youth and travel.
NOSE
It is powerful and complex, with aromas of red futas and spices.
MOUTH
Original and very interesting is of great structure, fleshy and balanced with a long and very pleasant Boca end.PAIRINGS
Cured cheeses
Legumes and spoon dishes
Red meats
KNOW Bodegas Atalaya
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Bodegas Atalaya: En el terreno fronterizo donde se deja atrás el Levante marítimo y se encara la horizontalidad de La Mancha.
Por encantamiento, los viñedos viejos parecen querer estos suelos calizos de baja fertilidad, sufridores de escasas lluvias. Situados a más de 700 metros sobre el nivel del mar, producen frutos concentrados que regalan un reventón de tonalidades, sabores y fragancias.
Por sus pedregales resuenan antiguas batallas, y aún más viejas cacerías que quedaron grabadas en cuevas. Sus vides mantienen la fuerza de los siglos. Los nuevos métodos han logrado combinaciones con la frescura de la fruta y las flores, pero la complejidad de su mixtura.
Sobre el predominio de la Garnacha Tintorera y su pulpa violácea, se hace notar la melosidad y fuerza de la Monastrell en los vinos de la bodega que los combina en sus entrañas.
