Red Wine Abés Vendimia Seleccionada

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Red Wine Abés Vendimia Seleccionada

This wine has a D.O. Ribera del Duero made by the Roberik winery. It is made with a variety of 100% Tempranillo grapes from our own vineyards, with an average age of 70 years.

It has a 10-month aging of new French, American and European oak barrels.

Alcoholic graduation of 14%.

It is recommended to decant or uncork half an hour before consumption.

If you have any doubts when buying Red Wine Abés Vendimia Seleccionada, please contact the sommelier of our online wine store and we will advise you without obligation.

WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
España
Region
Burgos
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Oak
10 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del Duero
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TASTING NOTE

VIEW
Color rojo violáceo, de capa alta.
NOSE
Intenso, lleno de vida, muy afrutado, recordando a frutos rojos, especialmente mora y fresa.
MOUTH
Amplia entrada en boca, notas de pimienta negra, vainilla, canela, chocolate negro y cacao.

VÍDEOCATA Bodegas y Viñedos Roberik

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KNOW Bodegas y Viñedos Roberik

Bodegas y Viñedos Roberik

Bodegas y Viñedos Roberik: Con el equilibrio perfecto entre la planta, la tierra y el cielo.

En el trabajo de la viña, buscan el equilibrio natural de la vid, procurando respetar al máximo el medio para conseguir la mejor calidad cada añada. Sus viñedos forman parte de ellos por eso buscan el equilibrio entre la tierra, la planta, el cielo y sus acciones para que esa simbiosis se refleje en su vino. Priorizan el respeto por la biodiversidad y el medio ambiente. Realizan un cultivo respetuoso, utilizando productos naturales y abono de origen orgánico y natural, que permiten que el fruto exprese sus auténticos aromas y sabores. El proceso de selección se realiza en la misma viña. Comenzando con la poda en seco, dejando los pulgares que cada cepa les pide. La poda en verde regula la carga de la cosecha de cada cepa favoreciendo que el alimento de la tierra llegue a los racimos, obteniendo uvas sanas y maduras. La vendimia se realiza a mano, escogiendo los mejores racimos para elaborar el vino.

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