Pink Wine Versos de Valtuille
ean
8437009657058
€10.20
The Wine pink verses of Valtuille is a creation of Estevez wineries and vineyards of D.O. Bierzo.
Developed with 100% grape variety Mencía with a work on fine Lees which gives a velvety texture.
Wine pink verses of Valtuille begins its process of winemaking with a delicate crushing and Destemming and the wort is inserted into stainless steel tanks. And does any maceration or pressing. Following a clarification, is an alcoholic fermentation vats at 16 - 18 ° C.
Ends with a work on the lees to get a velvety mouthfeel, texture making small pumping over newspapers.
If you have any questions when buying wine pink verses of Valtuille, contact with our sommelier and he will advise you without obligation
WINE
Rosé Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
Bacchus de Oro 2018
COUNTRY
Spain
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. BierzoTASTING NOTE
VIEW
Rojo frambuesa pálido con reflejos violáceos.
NOSE
Gran intensidad donde destacabn los aromas florales a pétalos de rosa y violeta combinado con una golosidad a fruta roja.
MOUTH
Sabroso con un equilibrio ideal entre acidez y dulzor. Toques a flores y frutas rojas con unas notas cítricas.KNOW Estévez Bodegas y Viñedos
MORE PRODUCTS OF Estévez Bodegas y Viñedos
Estévez Bodegas y Viñedos:
Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.
Estévez Bodegas y Viñedos es una productora con Denominación de Origen Bierzo , ubicada en Valtuille de Abajo, un pueblo en la Comarca del Bierzo, provincia de León, en la Comunidad de Castilla y León.
El legado de la familia Estévez puede entenderse a través de la pasión y la dedicación a dos disciplinas: las letras y el vino. Es de la fusión entre estas dos aficiones que nace Versos de Valtuille. Una etiqueta de fermentados que expresa el amor por la tierra añorada.
Además del amor a la tierra, Estévez Bodegas y Viñedos busca también contar una historia de nostalgia, de una familia que fue dividida durante la Guerra Civil y que repartió su legado entre dos tierras, México y España.
La historia comenzó con el bisabuelo Estévez, quien compró unos terrenos vinícolas con el fruto de su trabajo en Brasil. Posteriormente, Antonio Estévez, abuelo de la familia y escritor, fue exiliado de España por la publicación de unos artículos de corte liberal, que no tenían cabida durante la Guerra Civil. Fue Helios Estévez, poeta y padre familiar, quien cuidó del viñedo como si fuera uno más de sus hijos, antes de emprender un viaje a México para reencontrarse con su padre. Prometió que volvería para devolverle al Bierzo un poco de lo que esta tierra le había dado a él. Hoy, Helios y sus cuatro hijos: Helio, Carlos, Nandy y Laura, se hacen cargo de estas cepas que dan el fruto de Versos de Valtuille y preservan su legado familiar y el de Valtuille de Abajo, a través de Estévez Bodegas y Viñedos.