Pink Wine Santa Digna Estelado Rosé
ean
8410113005793
€19.15
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ROSÉ WINE SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011
Part of the IO Chile Dry Interior.
Traditional cultivation by smallholders variety Oldest chili 'Country' and new processing systems have recovered this variety for high quality wines, with the consumption of this excellent wine also help improve conditions smallholder chili.
With second fermentation in the bottle for 6 months aging on its lees.
TASTING NOTES ROSÉ WINE SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011:
Given out for its soft light pink color, small and abundant bubbles.
Nose aromas of citrus and fruity red like raspberry.
The palate is fresh and wild flavor typical of the grapes used.
PAIRING ROSÉ WINE SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011:
It's great as an aperitif, with seafood or smoked salmon.
Serve this wine at a temperature of 6-8°C.
Alcohol Content Estelado Santa Digna Rosé 2011: 12 degrees.
If you have questions when buying, please contact our online sommelier wine store and advise you without obligation.
WINE
Sparkling Wine
% VOL.
12
VINTAGE
2023
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Chile
Region
Valle Central
Allergens
Sulfites
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
Valle Central - Chile
Vegan
TASTING NOTE
VIEW
Color rosado pálido, que hace destacar una burbuja fina y persistente.
NOSE
En el aroma predominan las notas frutales (frutos rojos y cítricos).
MOUTH
El paladar es fresco y salvaje característico de la ancestral variedad país.PAIRINGS
Fresh cheeses
Salads and pasta
Seafood and shellfish
KNOW Miguel Torres Chile
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Miguel Torres Chile: Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.
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Miguel Torres Chile ha trabajado en la recuperación de variedades tradicionales chilenas, casi olvidadas como la cepa país, carignan y moscatel, con proveedores pequeños de sectores del secano.
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Viñedos
A lo largo del territorio chileno la bodega ha forjado una identidad y producción única de acuerdo con el clima donde se encuentra, aportando a Miguel Torres Chile variedades con sabores y cepas propias de su país.
