Pink Wine Godelia Rosé
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8437011079244
€10.25
Wine pink Godelia Rosé
The Vino pink Godelia Rose is a pink wine made by the Godelia Winery. It belongs to the D.O. Bierzo. The vineyards are owned by the family García Rodríguez. It is the grape variety 100% Mencía.
Strict and meticulous selection of the grapes in the vineyard. Handpicked in boxes of 15 kg. Thermal treatment of the grapes during the process at 5 ° C of temperature. Manual selection table. Destemming mild and short maceration in tank. Subsequent bleeding of grape mencia yolk. Settling static of must for 24 hours and fermentation in stainless steel at 15 ° C.
It has an alcohol content of 14% vol.
If you have any doubts at the time of buy wine pink Godelia Rose contact with our sommelier and he will advise you without obligation.
WINE
Rosé Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2017
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. BierzoTASTING NOTE
VIEW
Rosa pálido con reflejos azulados
NOSE
Golosa, aromas florales, pétalos de rosa, jazmín y violetas, con matices de frutas rojas
MOUTH
Suave y elegante, muy fresco y persistentePAIRINGS
Baked fish
Seafood and shellfish
Japanese food
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Godelia: Somos sensibilidad, sutileza y elegancia.
Bodegas y Viñedos Godelia nace del respeto por la naturaleza y el entusiasmo por la viticultura de la familia García Rodríguez. Descendiente de agricultores gallegos que crean un nuevo concepto agronómico: Elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso integral y sostenible.
Con más de 35 Ha de viñedo, la tecnología y un buen equipo de profesionales, Godelia se reinventa para ser acompañante de la divulgación de la identidad y personalidad de El Bierzo junto al resto de las bodegas de la zona.
Los suelos de sus fincas poseen aptitudes idóneas para extraer el máximo potencial de cada variedad y elaborar vinos únicos respetando la tipicidad de la zona.