Pink Wine Garnacha "Lorena"
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No disponible
€12.70
Wine Rosé Grenache "Lorraine"
The wine Rosé Grenache "Lorena" from Botijas Valley Winery.
DESCRIPTION
Vintage in October 2015, from our vineyards at Valtiendas, 100% Garnacha, vineyards to 940m above sea level. Alcoholic fermentation in maceration with the skins for 10 hours, subsequent malolactic fermentation during 25 days. Autochthonous yeast obtained through each vineyard vintage.
GASTRONOMY
Versatile is the word that best defines the characteristics of this pink when it comes to enjoy it on the table. We could start from the snack with a few preserves of cockles, even suit a good salted anchovy, tuna. And complete with any rice and meat, seafood, or vegetables. Serve at 10 - 12 ° C.
If you have any questions when buying Wine Rosé Grenache "Lorena"., please contact our sumerlier of our wines online store and it will advise you without obligation through the mail info@vinopremier.test
WINE
Rosé Wine
% VOL.
12,5
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Valladolid.
Grapple
Garnacha
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
V.T. Castilla y LeónTASTING NOTE
VIEW
Precioso color fresa brillante, reflejos cobrizos, limpio, transparente.
NOSE
Aromas a chuches de fresa, sandia, fresco, con recuerdos a hierbabuena Lagrima lenta, untuosa.
MOUTH
En boca se muestra equilibrado, acidez y alcohol compensados perfectamente, sin aristas, fresco y vivo. Más fruta según coge temperatura, pero mejor fresquito. Largo, persistente.PAIRINGS
Paellas and rice dishes
Seafood and shellfish
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Valle Del Botijas: Vinos con un carácter y una personalidad que reflejan el esfuerzo de largos meses de selección y preparación.
La Historia de Bodegas Valle del Botijas comenzó hace 15 años. Durante estos años Valle del Botijas ha buscado las mejores opciones de viñedo y elaboración, es por ello que la selección de los tres viñedos que tienen se haya realizado mediante una meticulosa selección para obtener la mayor calidad de sus vinos.
Con respecto al tipo de uva que trabajan se centran particularmente en 5 uvas diferentes las cuales están situadas en varias situaciones geográficas.
Tempranillo y Syrah en Caserío de San Jose y Pesquera de Duero.
Cabernet y Merlot en Roa de Duero.
Verdejo en Nava de la Asunción.
La bodega se centra especialmente en elaborar vinos que refleje la imagen de la naturaleza de los viñedos, apostando por el buen cuidado y la calidad.
Sobre las instalaciones, se encuentra en Pesquera del Duero, consta de un edificio, diferenciando elaboración y crianza, compuestas por maquinaria moderna que ayuda a la obtención de las mejores calidades posibles.
