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Pack 5 Latas Mejillones Ria Escabeche 8/12 Gourmet Ro-120 F

ean
8436015207714
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€35.90
Out of stock

RIA MUSSELS PICKLED 8/12 GOURMET RO-120 F

Net weight = 111gr.

Drained Weight = 69 gr

In 1985 the company was born Cambados preserved, with the opening of the first factory in Portonovo.
 
In 1989 they released their first original tin with tin with net presentation.
 
As a curiosity we can indicate that preserved not have an expiration date, but a preferable bone loses some of its features but no risk to human health.
 
If you have questions when buying mussels would Marinade 8/12, contact the sommelier of our online wine store and advise you without obligation.

FORMAT
Lot
COUNTRY
España
Region
España
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TASTING NOTE

VIEW
Los mejillones se presentan en su característica salsa de escabeche, de color dorado con tonos rojizos, que recubre las piezas de mejillones de tamaño mediano. La salsa tiene una consistencia ligera pero sabrosa.
NOSE
El aroma es suave pero muy característico, con un toque ligeramente ácido y especiado, propio del escabeche. Se perciben notas de vinagre, aceite y hierbas que dan frescura al producto.
MOUTH
Los mejillones tienen una textura tierna y jugosa, perfectamente conservada en su escabeche. El sabor es suave pero con un delicado toque ácido y especiado de la salsa, que resalta el sabor natural del mejillón sin sobrecargarlo.

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