Moses Nº2 Millesimé Extra Brut

El Moses Nº2 Millesimé Extra Brut de Bodega Habla, nos presenta este Champage Ecológico de Champagne A.O.C (Francia) elaborado de la variedad de uva Chardonnay.

Cuando Miguel Ángel terminó de esculpir su Moisés exclamó: "¡Levántate y HABLA!". Esta fue la principal inspiración para nombrar a este exclusivo Champagne. Su origen está un viñedo ecológico clasificado Premier Cru en la prestigiosa Côte des Blancs francesa, en la región de Champagne. Elaborado con la variedad Chardonnay y criado durante tres años sobre sus lías. Un champagne armonioso, fresco y a la vez complejo, con la finura clásica de los grandes vinos de Côtes de Blancs 

Cultivo

El Moses Nº2 Millesimé Extra Brut es cultivado en un viñedo Premier Cru ubicado en Côte des Blancs, en la región de Champagne, que cuenta con un clima Continental.  A través de una viticultura ecológica.

Elaboración

Se ha realizado a través del método tradicional de Champagne. Así, posteriormente ha tenido 3 años de crianza con sus lías y un 25% del vino en barrica de roble.

Un champagne que destaca por su armonía y equilibrio. Muy fino y sensual.

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