Cantabrian anchovies in oil Manufacture 100% handmade. Given the sample size of the product both as a stunning thick texture. Ivory white, perfectly accommodated each other and immersed in a vegetable oil. In the mouth a treasured and savored elaborate piece. Invaded by a balance between acidity, freshness and texture. The secret of these anchovies is a 100% handmade process on a specially selected product and devoid of additives. Small size of 80 units. Net Weight: 1kg Drained Weight: 680gr
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que VinoPremier.com no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
https://vinopremier.com/en/boqueron-large-jar-22.html2810Boqueron Large Jar 22<p>Cantabrian anchovies in oil <br />Manufacture 100% handmade. <br />Given the sample size of the product both as a stunning thick texture. Ivory white, perfectly accommodated each other and immersed in a vegetable oil. <br />In the mouth a treasured and savored elaborate piece. Invaded by a balance between acidity, freshness and texture. <br />The secret of these anchovies is a 100% handmade process on a specially selected product and devoid of additives. <br />Small size of 80 units.<br />Net Weight: 1kg<br />Drained Weight: 680gr</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744934.jpeg35.5outofstock35.535.500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744934.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Canned sea2015-08-23T23:36:43+0000
TASTING NOTE
VIEW
Los boquerones del Cantábrico en aceite presentan un aspecto impecable, de color blanco marfil. Se observan bien acomodados unos con otros, con un grosor y textura notables, sumergidos en un aceite vegetal claro que resalta su frescura.
NOSE
Su aroma es delicado y fresco, con un toque salino que recuerda al mar, sin sobrecargar el olfato, lo que refleja su proceso artesanal libre de aditivos.
MOUTH
Al probarlos, se disfruta de una textura suave y jugosa que se deshace en el paladar. El equilibrio entre acidez y frescor es notable, con un sabor limpio y delicado que resalta la calidad del pescado y la elaboración artesanal, dejando un regusto suave
