Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs
ean
3760183180018
€65.00
BARONS DE ROTHSCHILD CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
This Champagne is crafted in the Cote des Blancs, according to the traditional method which has between 6 and 9 months of aging in the cellar.
Champagne Barons de Rothschild Blanc de blancs has a yellow-gold color with a fine mousse and a thread of continuous bubbles.
Has an entry in clean mouth, which is followed by a freshness of citrus and hints of white fruits.
On the nose aromas of citrus mixed with nuts and almonds predominates.
The recommended temperature for this champagne is 9 ° C, with a rate of 12.0 alcoholic degrees, is perfect with baked white fish.
WINE
Champagne
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
Chardonnay
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
Amarillo claro cristalino que resalta la delicada espumosidad y las notas persistentes de su suave corona de burbujas.
NOSE
Aromas intensos de pureza única. Las notas cítricas dominantes se mezclan con notas aromáticas de almendra fresca y frutos secos.
MOUTH
Una entrada muy clara y precisa, seguido de una frescura sedosa que se apoya en notas cítricas y frutos blancos. Una sensación cremosa de burbujas finamente cinceladas que combina con una suavidad mineral persistente y singular.PAIRINGS
Cured cheeses
Seafood and shellfish
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Champagne Barons de Rothschild: La excelencia de una Maison con más de 250 años
El origen del Champagne Barons de Rothschild viene del corazón de los famosos viñedos de Grands Blancs, una parte de la región de Champagne donde la uva Chardonnay tiene un lugar de honor. El esmerado cuidado que se prodiga en cada champán Barons de Rothschild refleja un compromiso excepcional con la calidad que les otorga un valor tan excepcional. Al igual que hace dos siglos, cada botella descansa en bodegas excavadas en la roca donde reinan la oscuridad y el silencio.
En 2007, la Casa de Champagne Barons de Rothschild instaló su sede en Reims, en la esquina del bulevar Lundy y la calle Camille Lenoir. La oficina central se encuentra en el corazón de la ciudad en una vivienda del siglo XIX, cerca de las más famosas Casas de Champagnes. Posteriormente adquirió la Maison Prieur, en Vertus, con el desarrollo de un activo productivo acorde con los objetivos de excelencia y calidad. El punto fuerte de esta casa joven es su tamaño: pequeños volúmenes cuidadosamente seleccionados y sobre todo: tiempo.
TERROIRS DESTACADOS, ELECCIÓN INIGUALABLE DE GRANDS CRUS Y PREMIERS CRUS
De los 312 pueblos o crecimientos que se incluyen en la denominación de champán, solo 17 están clasificados como Grands Crus y 44 como Premiers Crus. Estos suelos excepcionales, los más cotizados en la zona de cultivo, es donde la familia Rothschild ha establecido sólidas relaciones para el suministro de las mejores uvas. Al igual que sus famosos vinos de Burdeos, donde la proximidad de expertos enólogos y los mejores terruños han sido fundamentales para los valores familiares durante más de 160 años.
