Cerveza Artesana Akira Monkey Pale Ale. Caja de 24 Tercios
€45.60
Nombre: Cerveza Artesana Akira Monkey Pale Ale 33cl.
Esta cerveza rubia torrijeña es muy balanceada y, a primera vista, tiene un color dorado y tiene una espuma estable y equilibrada. En boca, tiene un sabor cítrico y afrutado, con ciertos con toques de maltas caramelo y melocotón que dejan un agradable amargor gracias a su aroma a lúpulo. Esas notas a caramelo, la convierten en una cerveza sencilla y muy bebible, que recuerda por momentos a algunas Bitter británicas. Esta cerveza, de origen toledano, es elaborada de forma 100% natural, sin conservantes ni colorantes con la Monkey Beer Brew Machine, un centro de fabricación de maquinaria automatizada para la industria cervecera asociada a una planta de producción de cerveza artesana. Para la fabricación de esta Pale Ale se han utilizado cinco maltas diferentes agua, lúpulo y levadura
Sabor cítrico y afrutado con un suave amargor y aroma a lúpulo balanceado con toques de maltas caramelo.
5,5% Vol.
Maridaje: Perfecta para combinar con comidas picantes, japonesa o marroquí; carnes asadas y quesos fuertes.
Fermentación y Maduración: 10 días 18º – 25 días 4º
Temperatura servicio: 10º
BEER STYLE
Pale Ale
CEREAL TYPE
Barley
IBUS
27
BEER FAMILY
Ale
% VOL.
5,5
FORMAT
Botella 33cl
COUNTRY
SpainTASTING NOTE
VIEW
Color ámbar.
NOSE
Toques de maltas caramelo.
MOUTH
Sabor cítrico y afrutado con un suave amargor y aroma a lúpulo balanceado.KNOW Monkey
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Monkey: En nuestras cervezas podrás encontrar el alma de Monkey Beer. Comparte nuestro placer por lo artesano y el arte de la elaboración.
Monkey es una cervecera toledana que cuenta con una estupenda selección de creaciones con nombres tan sugerentes como Akira, Bill o Mamba Negra.
Cuando este par de hermanos empezaron a hacer cerveza, dedicaron una buena cantidad de su tiempo a documentarse y estudiar prácticamente todo aquello que caía en sus manos. Después, decidieron que era necesario conocer el mercado con el competirían y probaron todas las marcas que encontraron, con el objetivo de definir los sabores que incluirían en sus tres tipos de cervezas artesanas.
Durante casi dos años, han trabajado en construir y patentar