Fresh sea urchin roe the Galician natural, clean and manually packed bulk Hedgehogs are Galician fish in small boats by trailing or manually by divers . Factory fresh They are opened manually with tweezers to break the shell with spikes and allows us to extract red urchin gonads . After removing the gonads are reviewed to check and remove any possible impurities. Then mixed with natural broth (brine ) and then manually entered in bulk in the can. The sterilization process ends with which always occurs at a stable temperature of 115 ° C and is applied to a given time depending on the capacity of the can.
Net Weight: 85g
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https://vinopremier.com/en/caviar-de-erizo-al-natural.html1107Caviar de Erizo Al Natural<p><span title="Caviar de Erizo al Natural">The Natural Urchin Caviar<br /><br /></span><span title="Huevas de erizo frescas de las rías gallegas al natural, limpias y empacadas manualmente a granel">Fresh sea urchin roe the Galician natural, clean and manually packed bulk<br /></span><span title="Los erizos son pescados en las Rías Gallegas mediante pequeñas embarcaciones con barra de arrastre o mediante buzos de forma manual.">Hedgehogs are Galician fish in small boats by trailing or manually by divers . </span><span title="Llegan frescos a la fábrica, se abren de forma manual con unas pinzas que rompen la cáscara de pinchos y nos permite extraer las gónadas rojas del erizo.">Factory fresh They are opened manually with tweezers to break the shell with spikes and allows us to extract red urchin gonads . </span><span title="Una vez separado las gónadas se repasan para comprobar y retirar alguna posible impureza.">After removing the gonads are reviewed to check and remove any possible impurities. </span><span title="Luego se mezclan con un caldo natural (salmuera) y posteriormente se introducen manualmente a granel en la lata.">Then mixed with natural broth (brine ) and then manually entered in bulk in the can. </span><span title="El proceso termina con la esterilización la cual se produce siempre a temperatura estable de 115ºC y se le aplica un tiempo determinado dependiendo de la capacidad de la lata.">The sterilization process ends with which always occurs at a stable temperature of 115 ° C and is applied to a given time depending on the capacity of the can.<br /><br /></span><span title="Peso neto:85g">Net Weight: 85g<br /><br /></span><span title="Si tiene alguna duda a la hora de comprar Caviar de Erizo al Natural, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.">If you have questions when buying the Natural Urchin Caviar , contact the sommelier of our online wine store and advise you without obligation .</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725855.jpeg15.15outofstock15.1515.1500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725855.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Canned sea2015-08-23T23:08:52+0000
