Si os apasiona el vino no olvidéis que el verano es uno de los peores enemigos por la alta temperatura, consérvalos siguiendo estos consejos. En esta época, el calor parece dejar a los tintos para el invierno y nos concentramos en otros vinos, os ofrecemos…
Esta ruta combina el AVE con el autobús, permitiendo visitar algunas bodegas y algunas localidades de Barbastro y Alquézar. ¡Enoturismo sin coche en Somontano, ideal! Ya estamos casi en agosto, pero muchos de nosotros todavía no hemos cogido vacaciones. Si sois amantes del vino, la…
Se trata de una bodega ubicada en Aldeanueva de Ebro, dentro de La Rioja Baja. Cuenta con una larga experiencia en la producción y elaboración de vino avalada durante 7 generaciones de la familia. En total la bodega tiene unas 100 ha aproximadas de…
Wines from Spain Awards 2014 es un reconocido concurso cuyo objetivo es la selección de los mejores vinos españoles ya posicionados en las estanterías del mercado británico en 2014. Celebró su décima edición los días 17 y 18 de junio en Londres. La selección de los ganadores estuvo…
«Muscats du Monde» se trata del principal concurso especializado en vinos moscatel, esta edición supone la 14 ª confrontación internacional de los mejores moscateles del mundo. Este año se ha celebrado en dos jornadas, durante los días 2 y 3 de julio, en la ciudad de Frontignan-la-Peyrade (Maison Voltaire) dentro de…
Seguro que en más de una ocasión habéis escuchado esta repetida palabra dentro del lenguaje vinícola. Casi como si de un comodín se tratase, se habla de vinos tánicos, sensaciones tánicas, de los taninos del vino, pero, ¿realmente sabrías detectarlos?, ¿a qué hace referencia dicho…
La excelencia de Viña Ruda Sumérgete en el mundo de los premiados con la décima edición del prestigioso Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, CINVE 2014. Entre los destacados se encuentra el tinto Ruda Ensamblaje 2012, galardonado con una merecida medalla de plata. Este vino,…
El boquerón, bocarte o anchoa europea es un pescado azul muy apreciado en la cocina española por el sabor y suave textura de sus lomos.
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