¿Alguna vez os habeís preguntado que son los vinos biodinámicos? Saludos a todos los que nos leéis cada vez que compartimos alguna información de interés en el amplio mundo del vino. En esta ocasión hablaremos de un tema que está muy sonado en las mesas…
¿Qué tal? ¿Cómo estaís? Hoy con este gran clima, he degustado un buen sushi y algo de sake, esto ha hecho que me preguntara ¿qué es el sake? ¿De dónde viene? Y sí, ya sé que muchos pensareís “de Japón…” sí, pero específicamente ¿de qué…
El vino insignia de nuestra bodega. El Carballal de Sande Albariño sobre lías ha sido galardonado con una prestigiosa medalla de oro en el Concurso Vinespaña 2018, organizado por la Federación Española de Enólogos (FEAE), lo que refleja el reconocimiento y la excelencia que caracterizan a…
Los vinos de Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda) serán protagonistas de la gala de los “The World’s 50 Best Restaurants” que tendrá lugar en Bilbao. Beronia Ollauri, junio de 2018.- Los chefs de los 50 mejores restaurantes del mundo conocerán los resultados de la edición…
El vino ecológico es mucho más que una moda pasajera. Es una tendencia importante y es probable que revele hacia dónde irá la industria en un futuro. Producir y consumir vino ecológico es bueno tanto para el medio ambiente, como para tu cuerpo, por lo…
¿Qué es un Sommelier? Con seguridad, muchas veces te has preguntado: Es una persona experta en el mundo del vino, capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil, hay que tener los sentidos muy…
Mientras disfrutáis de una copa, quiero preguntaros: ¿Sabéis qué Alemania también tienen D.O. para sus vinos? En Alemania existen trece regiones vinícolas: Arh, País de Baden, Franconia, Bergstrasse de Hesse, Renania media, Mosela-Sarre-Ruwer, Nahe, Palatinado, Rheingau, Hesse renana, Saale-unstrut, Sajonia y Württemberg. La ley vinícola alemana clasifica…
Vinopremier está de enhorabuena y continua con su expansión. A poco más de un mes de celebrar su primer aniversario en tierras aztecas, la empresa española de e-commerce especializada en vinos, cervezas, destilados y productos gourmet inauguró su segunda vinoteca en México. La nueva tienda…
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