Los Cócteles en el Cine y la Televisión: Un Recorrido por las Bebidas de Nuestras Series y Películas Favoritas
En el emocionante mundo del cine y las series, las bebidas desempeñan un papel importante. Uno de los cócteles icónicos que ha dejado huella es el «Old Fashioned,» originario del Pendennis Club en Louisville, Kentucky. Esta bebida a base de Bourbon o Whisky de centeno, se creó en 1881 en un club de caballeros con una elegancia de época. Según la historia, el barman del club lo inventó en honor al Coronel James E. Pepper, un renombrado productor de Bourbon.
El cóctel encontró su camino al Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York en las décadas de 1950 y 1960, convirtiéndose en la elección principal de las sesiones «after-work» de los directivos de la gran manzana. El «Old Fashioned» es un claro ejemplo de cómo las bebidas en nuestras series y películas favoritas no solo son sabores, sino también parte de la historia y la cultura.
«Mad Men»: Tras las Puertas de la Publicidad de los Años Sesenta
En nuestra serie de hoy, «Mad Men,» somos transportados a los comienzos de una agencia de publicidad en Nueva York en los años sesenta. En esta época, la publicidad era una de las profesiones más glamorosas. Era un período de efervescencia en todos los aspectos; la profesionalidad y el acoso sexual eran elementos arraigados en el trabajo y los negocios. Sterling Cooper Advertising destacaba en la creación de campañas publicitarias. Su lema, «No importa quién seas. Lo que importa es cómo lo vendas…», refleja la esencia de una época en la que la creatividad y la persuasión eran las claves del éxito en el mundo de la publicidad.
Por si querías más información sobre la serie, la cual os recomendamos ver con un Old Fashioned en la mano: https://www.amctv.com/originals/madmen/. Nuestra receta de Old Fashioned: 4 Partes de whisky de centeno o bourbon, 1 Terrón de azúcar, se disolverá así que da igual una cucharada equivalente, 2 Gotas de amargo (bitters) de Angostura. 1 Golpe de agua o soda. 1 Rodaja de naranja.
1 Cáscara de limón 1 Cereza roja 1 Cáscara de limón Instrucciones:
Pon el terrón de azúcar en el fondo del vaso (idealmente un vaso corto de Whisky). Vierte 2 o 3 gotas de angostura sobre el terrón, de tal manera que se tiña. Un chorro de Soda que permita deshacer el azucarillo y, con un mezclador, agítalo, hasta que el terrón este diluido.
Pon una piedra de hielo sobre la mezcla y agítalo, para que el cristal tome temperatura y quede una fina capa barnizada con la mezcla en el interior del vaso. Aromatiza con la cascara de naranja el vaso y déjala en el fondo. Agita una vez el contenido, para que el hielo capture el aroma. Repite con la corteza de limón. Vierte el whisky, suficiente para que la piedra de hielo flote. Una guinda roja de la un toque de contraste y color.
Esperamos que ahora entendáis por que Don Draper, puede encajar su agitada vida con tanto estilo…que lo disfrutéis.
