Ossian Ossian, bodega ecológica, vive la manifestación de los denominados «lloros sangrantes» con la llegada del calor. “Lloros sangrantes” Los lloros sangrantes o lloros naranjas corresponden a una de las etapas más curiosas y vistosas del ciclo vegetativo de la vid. Cuando la viña vuelve…
Hola winelovers, gracias por acompañarme un día más en este espacio, con mi gran curiosidad y pasión por el vino he descubierto un método tradicional en Qvevri. Originado en un pequeño país llamado Georgia situado en las orillas del Mar Negro y el Mar Caspio, en la…
Señorio de Tusinos Señorio de Tusinos, empresa leonesa de productos gourmet, está siendo objeto de estudio de linaje por parte de la gran historiadora Mayte Díez Martín, con importantes colaboradores, como el Doctor Sánchez Badiola. Desde hace algunos años, está en marcha una investigación histórico-genealógica de la casa Tusinos, en…
Hoy os traigo un artículo muy interesante acerca de la barrica y es que si bien, todos sabemos apreciar el vino, sabemos más o menos la elaboración del mismo, entendemos que hay algunos que pasan por ella y que aporta unos sabores, bouquet y aromas…
Lar de Paula Blanco Fermentado en Barrica Lar de Paula Blanco Fermentado en Barrica ha sido seleccionado por la Bodega Plus de Iberia como el vino blanco para la clase Business. Iberia y Araex Grands Spanish Fine Wines firmaron un acuerdo en noviembre de 2017, con una…
¿Alguna vez os habeís preguntado que son los vinos biodinámicos? Saludos a todos los que nos leéis cada vez que compartimos alguna información de interés en el amplio mundo del vino. En esta ocasión hablaremos de un tema que está muy sonado en las mesas…
La cerveza Kross, distribuida en España por la Bodega Origen Los Andes, cumple quince años en 2018. Es, sin duda, una de las cervezas más premiada del mundo con premios como el Australian International Beer Awards (AIBA) y The World Beer Championships. Filosofía Desde Kross se busca…
Liberso es un intrigante Verdejo compuesto por 18 vinos únicos. El 40% del vino consiste en una base joven que envejece durante más de 6 meses sobre finas lías, mientras que el restante 60% se compone de 17 vinos individuales fermentados en barricas suministradas por…
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