Waterford Whisky Single Malt Hook Head 1.1

Waterford Hook Head Edition 1.1 É uma das duas novas expressões globais nos lançamentos da primavera de 2021 desta destilaria (juntamente com a Lakefield Edition 1.1).

Se diz que Cabeça de gancho, A 16 quilômetros da destilaria na costa sul da Irlanda, possui um terroir marítimo extremo. A cevada de propino, cultivada por Martin Foley em solos argilosos/marginais, é exposta a tempestades carregadas de sal. Ele amadurece em 46% dos primeiros barris de bourbon de enchimento e 22% em barris de carvalho da Virgin, sendo o restante barris de vinho Margaux, Jerez e Marsala. Como sempre eles fornecem.

Em honra de Farol da cabeça do gancho, Punta Maríima, na pátria irlandesa, Waterford permanece firme toda a força do Oceano Atlântico, na costa sul da Irlanda. A cevada Martin Foley cresce em solos de barro/bobo da série Elton.

Esta edição limitada é uma bomba de especiarias com notas de cravo, caramelo salgado, alcaçuz, biscoitos de gengibre, raspas de limão e chocolate com pimenta.

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