Vinificación tradicional por sombrero sumergido durante dieciocho días, con remontados diarios y regulados a una temperatura entre 30-35º para favorecer la extracción permaneciendo cinco meses en tanques de acero inoxidable. Posteriormente se deja envejecer venticuatro meses en barricas de roble por un tiempo mínimo igual se deja envejecer en botella. De color rubí con intensidad morada con reflejos granados. Aromas florales con particularidad de notas de rosa selvática, frambuesa y canela. En boca posee un gusto seco, con un contenido de tanino equilibrado con reminiscencias de vainilla, cuero, y piel para un final con una textura compacta y agradable.
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https://vinopremier.com/pt/vinho-tinto-barbaresco.html782Vinho Tinto Barbaresco<p>VINO TINTO DE ITALIA: BARBARESCO 04</p><p>Vinificación tradicional por sombrero sumergido durante dieciocho días, con remontados diarios<br />y regulados a una temperatura entre 30-35º para favorecer la extracción permaneciendo cinco<br />meses en tanques de acero inoxidable. Posteriormente se deja envejecer venticuatro meses en<br />barricas de roble por un tiempo mínimo igual se deja envejecer en botella.<br />De color rubí con intensidad morada con reflejos granados. Aromas florales con particularidad<br />de notas de rosa selvática, frambuesa y canela. En boca posee un gusto seco, con un contenido<br />de tanino equilibrado con reminiscencias de vainilla, cuero, y piel para un final con una textura<br />compacta y agradable.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544661186.jpeg40.56outofstock40.5633.52066015702500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544661186.jpeg/Default Category/Default Category/Vinhos/Default Category/Vinhos/Vinho tinto/Default Category/Vinhos/Vinhos Internacionais2015-08-23T23:03:31+0000
NOTA DE PROVA
VISÃO
De color rubí con intensidad morada con reflejos granados.
NARIZ
Aromas florales con particularidadde notas de rosa selvática, frambuesa y canela.
BOCA
En boca posee un gusto seco, con un contenidode tanino equilibrado con reminiscencias de vainilla, cuero, y piel para un final con una texturacompacta y agradable.
Enchidos e nozes
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes vermelhas
