VINHO TINTO HOROLA 2012
Parte da DO Rioja, Baños de Rio Tobia, La Rioja Alta.
O Conselho Regulador DO Rioja descreveu a 2012 vintage como muito boa colheita, condições climáticas este ano têm sido cruciais para a obtenção de uma colheita reduzida, mas de qualidade excepcional.
O clima de terreno do Vale Najerilla e ajuda no desenvolvimento de uva Tempranillo Tinta variedade indígena de Rioja, as uvas são colhidas manualmente em caixas durante a primeira semana de outubro, depois de separar as uvas
passando de barris de 500 litros de carvalho francês em que se realiza a fermentação alcoólica e envelhecimento. Borras de vinho esses barris são mantidos por um período de 10 meses.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO TINTO HOROLA 2012:
Dada conhecida por sua cor vermelho cereja.
No aroma rico nariz com especiarias, com notas balsâmicas de frutas e alcaçuz.
O paladar é taninos elegantes e aveludados, delicada acidez refrescante e um final persistente.
EMPARELHAR VINHO TINTO HOROLA 2012:
É ótimo como acompanhamento de pratos de caça, como javali ou veado, salsichas, presunto, chouriço, carne assada ou cordeiro como queijos curados e semi- curados.
Sirva este vinho a uma temperatura de 15-17ºC.
Teor alcoólico de Horola safra de 2012: 13,5 graus
Se você tiver dúvidas ao comprar Horola vindima de 2012, entre em contato com a nossa loja online de vinhos sommelier e aconselhá-lo sem compromisso.
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes vermelhas
