Compre vinhos D.O. Ribeira Sacra
A Denominação de Origem Ribeira Sacra está sediada na província de Lugo e Ourense, foi criada em 1996, atualmente é fabricada conta com cerca de 2.700 viticultores e cerca de 90 adegas, a sua área de vinha é de cerca de 1.260 hectares, o seu clima é oceânico-mediterrânico, os seus solos são compostos por texturas franco-arenosas e em menor grau franco-arenosas, com elevada presença granítica de pedras e brita, sua produção é de aproximadamente 4,8 milhões de kg. no total de suas uvas. Podemos encontrar várias subzonas como: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño e Ribeiras do Sil.
As variedades brancas preferidas e autorizadas neste D.O. São eles Alvarinho, Godello, Loureira, Moza fresco, Torrontés e Treixadura.
As variedades tintas preferidas e autorizadas nesta DO são Brancellao, Mencía, Merenzao, Sousón, Caiño Tinto, Tempranillo, Mouratón e Garnacha Tintorera.
Os vinhos pertencentes a esta D.O. Caracterizam-se pela importância dos seus vinhos tintos, sendo Mencía um dos principais protagonistas, vinhos com bons taninos e acidez, frutados e herbáceos, com bom álcool integrado e nos brancos talvez menos elaborados, Godello prevalece sobre os demais, dando vinhos glicéricos, minerais e frescos.
As percentagens mínimas de volume alcoólico adquirido nos seus vinhos são as seguintes: Branco 11%, Branco Barril 12%, Branco Summun (preferencial) e Tinto 11%, Tinto Barril 12% (85% Preferido, 60% Mencía).