Vino Pajar de Aguejas 9 meses
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8425402744581
8,70 €
Agulhas de feno com vinho tinto 9 meses em barris de vin FAZ. Ribera del Duero (Espanha) Tempranillo uva 100%.
Feito com vinhedos de altura. Argila terroir - calcário.Colheita manual em caixas, seleção de cluster. 9 meses em barris franco-americanos. -25 dias de maceração.
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Tempo de abertura: 15 minutos.
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VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2021
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Valladolid
Uva
Cabernet SauvignonSyrah
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
De carvalho9 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTA DE PROVA
VISÃO
Red roxa, intensidade média, nuances vivas muito limpas e brilhantes.
NARIZ
Predominação de frutas vermelhas, morango, framboesas ... então as memórias parecem assadas, baunilha, coco, lática, canela ...
BOCA
Entrada e elegante, sua acidez nos dá um vinho fresco e vivo, cerejas e amora preta, massa, taninos doces, equilíbrio e persistência, baunilha e chocolate.EMPARELHAS
Enchidos e nozes
Carnes frias e salsichas
Carnes vermelhas
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VINISIMO PROUD WINEMAKERS: Pasión y admiración por los vinos de calidad
Vinísimo es un proyecto que nace por la pasión de sus fundadores Arturo y Fernando, dos visionarios muy arraigados por el terruño vinícola que se unen con la idea de elaborar vinos de calidad, disfrutando de lo que mas les gusta, la enología.
Así nació el proyecto que hoy en día da luz a vinos en la D.O. Rueda y en el D.O. Ribera del Duero, dos de las denominaciones de referencia en España.
Los vinos de Vinísimo de Rueda nacen en un viñedo con más de 30 años de edad, formado por suelos aluviales con pequeñas piedras, arcilla y arenisca y se elaboran con la variedad de uva 100% Verdejo que se recolectan con vendimia nocturna buscando que la uva llegue fresca a la bodega.
Los vinos de Vinísimo de Ribera del Duero proceden de viñedos a más de 900 de altitud con suelos arcillo-calizos. Se elaboran con uva 100% Tempranillo que se vendimia de forma manual en cajas, mediante una rigurosa selección de racimo en el propio viñedo buscando la máxima calidad que luego se presentará en la copa.
Vinísimo es mucho más que unos vinos elaborados en Rueda y Ribera del Duero, Vinísimo es mucho más que unos Viñedos con más de 30 años de edad, Vinísimo es mucho más que unos Viñedos de Altura, Vinísimo es la pasión y admiración por los vinos de calidad y excelencia.
