Vino Blanco Southern Ocean

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8410702052436
Regular Price 8,20 € Special Price 7,38 €

Em estoque. Se comprar hoje a previsão de entrega é terça-feira 15 de Julho de 2025

El Vino Blanco Southern Ocean es una joya enológica presentada por la Bodega Pagos del Rey. Este vino, elaborado en Sudáfrica a partir de uvas 100% Sauvignon Blanc, captura la pureza y frescura de los viñedos del Western Cape. El clima húmedo y templado de esta región proporciona las condiciones ideales para que las uvas desarrollen su carácter distintivo, resultando en un vino que refleja la esencia del terruño sudafricano.

El proceso de elaboración de Southern Ocean es un testimonio de dedicación y precisión. Tras el estrujado, el mosto se somete a una maceración a baja temperatura durante 6 a 8 horas. Este paso es crucial para maximizar la extracción de los aromas característicos del Sauvignon Blanc, como las notas de frutas tropicales, cítricos y hierbas frescas. La fermentación controlada, realizada en depósitos de acero inoxidable a 14-16ºC, asegura que el vino conserve su frescura y pureza, resultando en un perfil aromático vibrante y un sabor refrescante.

El cuidado meticuloso en cada etapa de la producción se refleja en la calidad final del vino. Southern Ocean ha sido reconocido a nivel internacional, obteniendo la Medalla de Plata en los Decanter World Wine Awards 2024 por su añada de 2023. Este galardón subraya la creciente relevancia de Sudáfrica como una de las regiones vitivinícolas más emocionantes del mundo, especialmente por la calidad de sus vinos Sauvignon Blanc.

Los viñedos del Cabo Occidental ofrecen una diversidad de microclimas, desde las suaves brisas costeras hasta las frescas montañas, lo que permite la producción de vinos con una complejidad y expresión únicas. Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Southern Ocean, nuestro sumiller está disponible para asesorarle sin compromiso.

VINHO
Branco
% VOL.
12.5
VINTAGE
2023
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
África do Sul
Região
South Africa
Uva
Sauvignon Blanc
Envelhecimento do vinho
Jovem
Sem passar pelo barril
Alérgenos
Sulfitos
Vegano
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NOTA DE PROVA

VISÃO
En nariz es un vino limpio y directo.
NARIZ
Con aromas que recuerdan a cítricos y frutas tropicales.
BOCA
Se disfruta de sabores intensos con toques florales y herbáceos.

EMPARELHAS

Enchidos e nozes
Saladas e massas
Peixe assado
Marisco

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Valor nutricional

VALOR ENERGÉTICO 74kcal
CARBOHYDRATES 0.7
AÇÚCARES TOTAIS 0.7
SAL 0.01

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Adegas Pagos del Rey
Alérgenos Sulfitos
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Envelhecimento Jovem
Meses Barrica Sem passar pelo barril
Graduación 12.5
Formato Garrafa de 75cl
Vegano Sim